Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Cascina Fontana Langhe Nebbiolo

Cascina Fontana Langhe Nebbiolo

Renhed og finesse i Nebbiolo
Cascina Fontana Langhe Nebbiolo
75 cl.
2023
redeemFå 5,27 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Piemonte
Forberedelsesområde Piemonte
DOC Langhe Nebbiolo
Oprindelsesbetegnelse DOC Langhe Nebbiolo
Cascina Fontana
Vinkælder Cascina Fontana
Indeholder sulfitter
100% Nebbiolo
Druetyper 100% Nebbiolo
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCascina Fontana Langhe Nebbiolo 2023

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug.

Stil Cascina Fontana Langhe Nebbiolo
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Charcuteri, Bælgfrugter, Rødt kød

Om Cascina Fontana Langhe Nebbiolo

Cascina Fontana Langhe Nebbiolo er en fadlagret vin fremstillet af druesorten nebbiolo inden for betegnelsen DOC Langhe Nebbiolo (Piemonte) af Cascina Fontana.

Mario Fontana, som står i spidsen for familiedrevne Cascina Fontana, repræsenterer den sjette generation, der dyrker og vinificerer i de betagende bakker i Langhe, Piemonte. Med udgangspunkt i en traditionel tilgang producerer han vine, der udtrykker det rene særpræg af et område, som UNESCO har anerkendt som verdensarv.

Cascina Fontana Langhe Nebbiolo stammer fra vinmarker, der har været i familiens eje i over 100 år. Disse vinstokke er placeret på blide skråninger og består af de typiske grå og hvide mergeljorde. Der praktiseres en miljøvenlig landbrugsmetode, der sigter mod at fremhæve terroirets maksimale udtryk, og druerne høstes manuelt på det optimale modningstidspunkt.

I vinkælderen macererer druerne fra Cascina Fontana Langhe Nebbiolo sammen med deres skind i en periode på to uger. Derefter fermenteres de med naturlige gærstammer i rustfrie ståltanke, og til sidst modnes vinen i 25-hektoliter slavoniske egetræsfade. Når vinen er klar, aftappes den ufiltreret, uden klaring og uden tilsætning af sulfitter.

Cascina Fontana Langhe Nebbiolo er en ægte nebbiolo, der udtrykker sig med den klassiske renhed og finesse, som er så karakteristisk for vinområdet Langhe.

2017 Cascina Fontana Langhe Nebbiolo 2017 er en flydende rødvin med dybdegående aromaer af pink blomster, friske vilde røde frugter og subtile balsamiske nuancer. Smagsprofilen er elegant, indtagende og velafbalanceret. Den fremviser en udsøgt harmoni mellem silkebløde tanniner og livlig syre. Afslutningen er vedvarende og tør. Denne vin har et betydeligt lagringspotentiale på 15 til 20 år i flasken.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

263,45 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.