Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Cascina Morassino Langhe Nebbiolo

Cascina Morassino Langhe Nebbiolo

Fylde, finesse og harmoni i Nebbiolo
Cascina Morassino Langhe Nebbiolo
75 cl.
2023
redeemFå 3,77 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,33 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Piemonte
Forberedelsesområde Piemonte
DOC Langhe Nebbiolo
Oprindelsesbetegnelse DOC Langhe Nebbiolo
Cascina Morassino
Vinkælder Cascina Morassino
Indeholder sulfitter
100% Nebbiolo
Druetyper 100% Nebbiolo
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCascina Morassino Langhe Nebbiolo 2023

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 18 foudres.

Stil Cascina Morassino Langhe Nebbiolo
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Modnede oste, Rødt kød

Om Cascina Morassino Langhe Nebbiolo

Som det gamle ordsprog siger "den gamle høne giver god suppe", således producerer de gamle vinstokke fra Cascina Morassino en fremragende vin. En skat af vinmarker i topklasse, placeret i den fornemme vinby Barbaresco i Piemonte (Italien), som i alt dækker kun 4,5 hektar. Disse vinmarker, som Mauro Bianco arvede fra sin familie, har han siden 1984 forvandlet til vin med største omhu og minimal indgriben. I dag fortsætter hans søn Roberto Bianco med samme arbejdsfilosofi som sin far, og med en årlig begrænset produktion på kun 20.000 flasker, viser han verden, eller et udvalgt fåtal, alle dyderne og karaktertrækkene ved regionens fremtrædende druesort, nebbiolo.

Fra disse ekstraordinære vinmarker, der er en del af DOC Langhe Nebbiolo, er Cascina Morassino Langhe Nebbiolo en enkelt-druesortsvin af nebbiolo fra gamle vinstokke, nogle dateret tilbage til 1970, og som på kalkholdige mergeljorde i omkring 300 meters højde, yder deres bedste. For at opnå dette praktiserer Bianco-familien en bæredygtig landbrugsmetode, og når druerne er høstet på det optimale modningstidspunkt, fermenterer og macererer de i kælderen med naturlige gærstammer. Til sidst modner vinen i mindst 18 måneder på foudres.

Alt taget i betragtning, selvom vi ikke kan garantere at alle gamle vinstokke producerer gode vine, så ved vi med sikkerhed, at når det kommer fra et terroir og fra de hænder det kommer fra, er Cascina Morassino Langhe Nebbiolo absolut en premium-vin. Fylde, finesse og balance fra alle sider.

 

Cascina Morassino Langhe Nebbiolo 2019 er en koncentreret rødvin med dybe aromaer af moden sort frugt, efterfulgt af krydrede undertoner af vanilje og læder samt strejf af violer. Smagsmæssigt er den fyldig, raffineret og velstruktureret. En medium til fuldkrops vin, der er behageligt tanninrig, understøttet af en markant friskhed og med en lang og vedvarende eftersmag.


 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

188,72 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,33 kr er forsendelsen gratis med DPD.