Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Cénit Pago Las Salinas 2020

Cénit Pago Las Salinas 2020

Stemmen fra en glemt jord
Cénit Pago Las Salinas 2020
75 cl.
2021
93 Peñín
redeem9,23 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
15.00%
Alkohol 15.00%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
VC Tierra del Vino de Zamora
Oprindelsesbetegnelse VC Tierra del Vino de Zamora
Viñas del Cénit
Vinkælder Viñas del Cénit
Indeholder sulfitter
100% Tempranillo
Druetyper 100% Tempranillo
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCénit Pago Las Salinas 2020

Rødvin Modnet på træ. 22 måneder på egetræsfade.

Céinit Pago Las Salinas 2020 forfører med sin intense og dybe rubinrøde farve. Når glasset nærmes næsen, udfolder der sig komplekse aromaer af sorte frugter som brombær og modne blommer. Dens krydrede karakter, med strejf af sort peber og kakao, flettes sammen med balsamiske nuancer og en delikat mineralitet. I munden er denne vin robust, men afbalanceret. Den har en solid struktur og en lang eftersmag med ekkoer af likøragtig frugt og ristede toner. Årgangen 2020 har givet exceptionelle betingelser, der har tilladt druerne at opnå optimal modenhed. Det anbefales for sin afbalancerede blanding af intensitet og elegance, hvilket tilbyder en dyb oplevelse af vingårdens typicitet og karakter.

Stil Cénit Pago Las Salinas 2020
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Vildt, Charcuteri, Modnede oste, Rødt kød

Om Cénit Pago Las Salinas 2020

I hjertet af det afsidesliggende Tierra del Vino de Zamora (Castilla y León) gemmer sig en stille skat. En næsten glemt vinavlsarv, bestående af århundredgamle vinstokke, der stadig modstår tidens tand med værdighed. Disse vinmarker blev plantet for mere end et århundrede siden, mange endda før phylloxera, og har overlevet takket være deres dybe forankring i ler-kalkholdige jorde og den visdom, der er blevet videregivet gennem generationer af vinbønder.

Det er i denne kontekst af historisk rigdom og gradvis forsømmelse, at Viñas del Cénit opstod i 2004 med en klar mission: at beskytte og give nyt liv til denne værdifulde arv. Fra venstre bred af floden Duero begiver vingården sig ud på en tålmodig og respektfuld genopretningsindsats, overbevist om, at disse enestående vinmarker ikke blot skal bevares, men også fortælles gennem vinen.

Cénit Pago Las Salinas er resultatet af denne vision. Vinen stammer fra et unikt område og er fremstillet udelukkende af tempranillo fra små, koncentrerede klaser, hvilket afspejler den reneste identitet af territoriet. Høstet og omhyggeligt udvalgt — først klaser, derefter drue for drue —, fermenterer den i små beholdere med en blid og præcis tilgang. Dens modning varer 20 måneder i fad, hvilket resulterer i en dyb, elegant vin fyldt med autenticitet.

Cénit Pago Las Salinas er ikke kun en udtryk for terroiret. Det er også en erklæring om engagement i historien, i jorden og i en arv, der forbliver levende takket være dem, der tror på dens værdi. Kort sagt, stemmen fra et land, der nægter at blive glemt.


 

2021

Céinit Pago Las Salinas 2020 forfører med sin intense og dybe rubinrøde farve. Når glasset nærmes næsen, udfolder der sig komplekse aromaer af sorte frugter som brombær og modne blommer. Dens krydrede karakter, med strejf af sort peber og kakao, flettes sammen med balsamiske nuancer og en delikat mineralitet. I munden er denne vin robust, men afbalanceret. Den har en solid struktur og en lang eftersmag med ekkoer af likøragtig frugt og ristede toner. Årgangen 2020 har givet exceptionelle betingelser, der har tilladt druerne at opnå optimal modenhed. Det anbefales for sin afbalancerede blanding af intensitet og elegance, hvilket tilbyder en dyb oplevelse af vingårdens typicitet og karakter.

2021
93 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

461,63 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.