Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Ceretto Barolo

Ceretto Barolo

Rigdom og blødhed i harmoni
Økologisk
Ceretto Barolo
75 cl.
2021
94 Suckling
96 Decanter
redeemFå 10,13 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Piemonte
Forberedelsesområde Piemonte
DOCG Barolo
Oprindelsesbetegnelse DOCG Barolo
Ceretto
Vinkælder Ceretto
Andre mousserende vine, Moscato d'Asti, Vin
Indeholder sulfitter
100% Nebbiolo
Druetyper 100% Nebbiolo
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCeretto Barolo 2021

Rødvin Modnet på træ Økologisk.

Stil Ceretto Barolo
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Modnede oste, Svampe, Rødt kød

Om Ceretto Barolo

Ceretto Barolo er en økologisk rødvin med fadlagring fremstillet af det italienske vinhus Ceretto i DOCG Barolo (Piemonte) med druesorten nebbiolo.

Grundlagt af Riccardo Ceretto, er dette vinhus kendt for sit brede udvalg af vine. Med repræsentation af de primære betegnelser fra området Le Langhe (Barbaresco, Barolo, Barolo Chinato, Langhe Arneis, Langhe Bianco, Langhe Rosso, Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba, Nebbiolo d'Alba, Moscato d'Asti og Asti Spumante) er Ceretto uden tvivl en fremtrædende vinambassadør for Piemonte på internationalt plan.

Ceretto Barolo stammer fra en sammensætning af vinmarker beliggende i Barolo, Castiglione Falletto, La Morra og Serralunga d'Alba, fire kommuner i provinsen Cuneo, sydvest for Alba, som alle er en del af DOCG Barolo. På den ene side søges blødheden fra de tortonianske jorde i La Morra og Barolo, og på den anden side søges den helvetiske jords stramhed, som er karakteristisk for skråningerne i Castiglione Falletto og Serralunga d'Alba. I alt 4 hektar dyrkes økologisk, hvor druerne får lov at overmodne før de håndplukkes.

I vinkælderen gennemgår de udvalgte druer fra Ceretto Barolo en lang maceration og fermenteres ved høje temperaturer. Derefter lagres den i mindst 38 måneder, hvoraf 18 måneder tilbringes i store fade og de resterende 22 måneder i flasken før frigivelsen til markedet.

Produceret siden 1962 er Ceretto Barolo resultatet af fortolkningen af en majestætisk betegnelse. Kombinationen af forskellige terroirs for at opnå den perfekte balance af rigdom og finesse.

2017

Ceretto Barolo 2017 er en kraftfuld rødvin. Olfaktorisk er den kompleks, med duftnoter af blommer, blomster, hasselnødder og tørrede nødder. Smagsmæssigt er den robust, fyldig og raffineret. Silkeblød og glat. Stramme tanniner. Yderst velsmagende.
2015 Ceretto Barolo 2015 er en dybdegående rødvin med komplekse frugtige og florale aromaer, krydrede noter og antydninger af trøffel. Smagsmæssigt er den kraftfuld, robust og samtidig udsøgt og fin. En harmonisk oplevelse forstærket af dens optimale syrlighed og tanniner, som forudser en betydelig holdbarhed på flaske.
2021
94 Suckling
2017
94 Suckling
2016
95+ Parker
94 Suckling
2015
94 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

506,48 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.