Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Biodynamisk
Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole

Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole

En lækker og mineralsk Chardonnay
Biodynamisk
Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole
75 cl.
2021
redeem15,95 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Chablis
Forberedelsesområde Chablis
AOC Chablis
Oprindelsesbetegnelse AOC Chablis
Château de Béru
Vinkælder Château de Béru
Indeholder sulfitter
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterChâteau de Béru Chablis Clos Béru Monopole 2021

Hvidvin Modnet på træ Biodynamisk.

Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole 2021 præsenterer sig i glasset med en strålende lys gul farve med gyldne reflekser. På næsen afslører den fængslende aromaer af modne grønne æbler, citrusnoter som citron og subtile blomsteragtige nuancer. På ganen byder den på en cremet tekstur, som er kendetegnende for dens aldring på træ, der kombineres med en livlig syre og skaber en perfekt balance. Denne årgang 2021 er særligt bemærkelsesværdig for sin friskhed og elegance, med en lang, mineralsk finish, der trofast afspejler Chablis' terroir. Denne vin er ideel for dem, der søger subtilitet og særpræg i hver tår.

Stil Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk

Om Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole

Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole er en enkelt-druetype hvidvin af chardonnay, produceret af Château de Béru inden for betegnelsen A.O.C. Chablis i Bourgogne, Frankrig.

Druerne, der anvendes til fremstilling af Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole, stammer fra omkring 30 år gamle vinstokke plantet i parceller domineret af kalkholdige jorde, selvom der også kan findes lerholdige materialer og spor af mergel. Vinstokkene opretholder et lavt udbytte for at forstærke kvaliteten, og høsten foretages manuelt. Efter pneumatiske presning fermenterer mosten i brugte fade med naturlige gærstammer. Den resulterende vin modnes på fade i omkring 18 måneder og tappes på flaske uklaret og ufiltreret.

Château de Béru er en familiedrevet vingård med mere end fire århundreders historie, men som måtte rydde alle deres vinstokke på grund af phylloxera-krisen. Først i 1987 besluttede grev Éric de Béru at genplante hele vinområdet, og i dag er det hans datter Athénaïs de Béru, der står i spidsen for Château de Béru, som desuden er omlagt til biodynamisk landbrug. Deres omhyggelige pleje har resulteret i rene, lækre og mineralske skabelser som denne Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole.

2021

Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole 2021 præsenterer sig i glasset med en strålende lys gul farve med gyldne reflekser. På næsen afslører den fængslende aromaer af modne grønne æbler, citrusnoter som citron og subtile blomsteragtige nuancer. På ganen byder den på en cremet tekstur, som er kendetegnende for dens aldring på træ, der kombineres med en livlig syre og skaber en perfekt balance. Denne årgang 2021 er særligt bemærkelsesværdig for sin friskhed og elegance, med en lang, mineralsk finish, der trofast afspejler Chablis' terroir. Denne vin er ideel for dem, der søger subtilitet og særpræg i hver tår.

2020

Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole 2020 er en hvidvin, der forener præcisionen og energien fra Bourgognes mest elegante udtryk. Dens aroma minder om friske citrusfrugter med en delikat antydning af mandel og våde sten, hvilket varsler den tæthed og dybde, der afsløres i munden. Med en krop fra medium til fuld fremstår den kompakt og livlig, udfoldende lag af mineralitet og en fast struktur, der understøtter en kalkholdig og gennemtrængende afslutning. En vin, der indbyder til at betragte hver nuance, og lader dens præcision og stille styrke tale for sig selv.

2015 Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole 2015 er en veldefineret hvidvin, der i bouquetten byder på citrusaromaer, der minder om citronskal, ledsaget af toner af grønt æble samt ristede og mineralske nuancer. Dens smagsoplevelse er livlig og frisk, med mineralernes elegance og dybden, som er kendetegnende for de hvide vine fra Bourgogne.
2017
92 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

797,62 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.