Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Château des Ferrages Roumery Rosé

Château des Ferrages Roumery Rosé

Det ideelle rosévin til sommeren
Biodynamisk
Château des Ferrages Roumery Rosé
75 cl.
2025
redeemFå 2,35 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Provence
Forberedelsesområde Provence
AOC Côtes de Provence
Oprindelsesbetegnelse AOC Côtes de Provence
Château des Ferrages
Vinkælder Château des Ferrages
Indeholder sulfitter
Grenache, Syrah, Vermentino
Druetyper Grenache, Syrah, Vermentino
11.0
Betjening 11.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterChâteau des Ferrages Roumery Rosé 2025

Rosévin Modnet i rustfrit stål Biodynamisk.

Stil Château des Ferrages Roumery Rosé
Frugtagtig
Krydret
Letmægtig
Krop
Bleg
Intens
Vinparring
Svampe, Hamburgere, Røgede retter, Risretter, Risotto, Grøntsager, Forret, Pasta, Sushi, Salater, Modnede oste, Pizzaer, Krydrede retter, Skaldyr

Om Château des Ferrages Roumery Rosé

Det franske køkken, haute couture, romantikken... Alt emmer af lyserødt i Frankrig. Og det gør vinene også! I løbet af de sidste 30 år er forbruget af denne type vin tredoblet, og den vinder gradvis indpas i trenden. Over tid er vi gået fra bleg og tør vin til levende farver i glasset, frugtagtige aromaer i næsen og en saftig smag i munden.

I Pourcieux (en landsby i Provence), beliggende på halvvejen mellem Aix-en-Provence og Saint-Maximin, finder man Aurélien- og Sainte-Victoire-bjergene. Ved deres fod ligger de mest fremragende parceller af AOC Côtes de Provence. Og Michel Chapoutier har haft øje for det. Eller rettere sagt hans datter, Mathilde Chapoutier, som har formået at identificere dette områdes egnethed til produktion af Château des Ferrages Roumery Rosé.

De røde lerholdige kalkjordbunde er afgørende for dyrkningen af grenache noir, syrah, vermentino, clairette og cinsault, som anvendes til fremstillingen af denne rosévin. Det, sammen med det kølige, solrige og tørre klima, hvor mistralen blæser kraftigt og dermed hjælper med at køle vinmarkerne ned og bekæmpe svampesygdomme, er en stor hjælp. Især fordi Château des Ferrages Roumery Rosé dyrkes biodynamisk, uden brug af kemikalier, hvilket maksimerer udtrykket af terroirets karakteristika. Denne dyrkningsmetode har været en af de grundlæggende søjler i Michel Chapoutiers arbejdsmetode, idet han har været bannerfører for en sand revolution i forståelsen og arbejdet med vinmarkerne.

Hos Château des Ferrages Roumery Rosé foregår høsten om natten for til enhver tid at bevare druernes friskhed og aromaer. Når de ankommer til vineriet, presses klaserne hurtigt og overføres til rustfri ståltanke, hvor Château des Ferrages Roumery Rosé vil gennemgå fermentering ved kontrolleret temperatur, hvilket resulterer i en frisk og livlig vin, perfekt til sommeren. God ferie!

2022

Grapefrugt, appelsin, fersken… En overflod af aromaer og frugtagtige nuancer udgør kernen i Château des Ferrages Roumery Rosé 2022. Denne vin er kendetegnet ved sin lyserøde, strålende farve. Smagsmæssigt er den harmonisk og velafbalanceret. Den er livlig og lækker.
2021

Château des Ferrages Roumery Rosé 2021 er en frisk, subtil og elegant rosévin. Med sin meget blege rosa farve, er denne vin aromatisk og yderst frugtrig, med nuancer af jordbær, grapefrugt, citrus og fersken. Smagsmæssigt er den velafbalanceret og blød, med en fyldig krop. Fersken og lime kommer frem på tungen.
2021
90 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

117,74 kr moms inkluderet
99,20 kr c/u Gemme 111,24 kr
99,20 kr c/u Gemme 111,24 kr

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.