Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Chivite Las Fincas La Zorrera

Chivite Las Fincas La Zorrera

Første parcelvin fra Chivite
Chivite Las Fincas La Zorrera
75 cl.
2015
91 Parker
redeemFå 7,36 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Navarra
Forberedelsesområde Navarra
IGP Tres Riberas
Oprindelsesbetegnelse IGP Tres Riberas
Chivite
Vinkælder Chivite
Indeholder sulfitter
100% Grenache
Druetyper 100% Grenache
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterChivite Las Fincas La Zorrera 2015

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 24 måneder på egetræsfade.

Chivite Las Fincas La Zorrera 2015 er en rødvin, der fortryller fra første øjeblik. Når den serveres, afslører dens mørke og dybe farve en rejse fyldt med intensitet. På næsen udfolder den omsluttende aromaer af modne sorte frugter som brombær og blommer, med et subtilt krydret strejf og vanilje, som er et resultat af dens tid på fad. I munden overrasker den med sin robuste krop og en afbalanceret syre, der tilfører friskhed. De velintegrerede tanniner giver struktur og lang levetid til vinen. Denne Grenache udmærker sig ved sin kraftfulde og sofistikerede personlighed, perfekt til dem, der søger en moden, velkonstrueret vin, klar til at udvikle sig.

Stil Chivite Las Fincas La Zorrera
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Pizzaer, Hvid fisk, Hvidt kød, Grøntsager, Pasta

Om Chivite Las Fincas La Zorrera

Grenache er en en rødvinsdrue, der er bredt anerkendt for sin alsidighed og evne til at tilpasse sig forskellige dyrknings- og vinfremstillingsforhold. Dyrket i mange vinregioner rundt om i verden, fra Spanien og Frankrig til Australien og Californien, har hver region sit eget unikke klima, jordbund og dyrkningsbetingelser, hvilket tillader Grenache at udtrykke forskellige smagsprofiler og karakter afhængigt af terroiret. En sort, der generelt er kendetegnet ved sin friskhed, frugtudtryk og mineralitet, men som i virkeligheden udtrykker sig i overensstemmelse med det lokale terræn. Det er derfor, at når Chivite, den anerkendte navarranske vingård (Spanien) med en lang tradition for produktion af kvalitetsvine, opdager "La Zorrera", går de straks i gang med at ære denne 6,6 hektar store Grenache-parcel beliggende i landsbyen Villatuerta.

Første enkeltmarks-vin: Chivite Las Fincas La Zorrera er fremstillet af vinstokke plantet i år 2000 på ler-kalkstensjord og i 500 meters højde over havets overflade. Det er en begrænset og nummereret udgave, der dyrkes bæredygtigt under et atlantisk-kontinentalt klima, hvilket medfører en sen, men fuldstændig modning af druen. Høsten foregår manuelt ved det optimale modningstidspunkt, og derefter sker vinifikationen spontant i vineriet med lokale gærstammer i rustfrie ståltanke, hvor typiciteten respekteres hele vejen igennem. Indtil flaskning vil Chivite Las Fincas La Zorrera hvile i flere år på fade.

Underlagt den Geografisk Beskyttede Betegnelse IGP Tres Riberas, præsenterer Chivite Las Fincas La Zorrera essensen af Grenache i dette unikke terroir. Den første enkeltmarks-vin fra Chivite med en vidunderlig friskhed og en struktur, der gør den ideel til umiddelbar nydelse eller til lagring.

2015

Chivite Las Fincas La Zorrera 2015 er en rødvin, der fortryller fra første øjeblik. Når den serveres, afslører dens mørke og dybe farve en rejse fyldt med intensitet. På næsen udfolder den omsluttende aromaer af modne sorte frugter som brombær og blommer, med et subtilt krydret strejf og vanilje, som er et resultat af dens tid på fad. I munden overrasker den med sin robuste krop og en afbalanceret syre, der tilfører friskhed. De velintegrerede tanniner giver struktur og lang levetid til vinen. Denne Grenache udmærker sig ved sin kraftfulde og sofistikerede personlighed, perfekt til dem, der søger en moden, velkonstrueret vin, klar til at udvikle sig.
2015
91 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

368,18 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.