Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Chobeo de Peciña

Chobeo de Peciña

Rødvin med søde tanniner, velafbalanceret og frugtagtig
Chobeo de Peciña
75 cl.
2014
93 Decántalo
redeemFå 5,59 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Hermanos Peciña
Vinkælder Hermanos Peciña
Indeholder sulfitter
100% Tempranillo
Druetyper 100% Tempranillo
18.0
Betjening 18.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterChobeo de Peciña 2014

Rødvin Modnet på træ. 9 måneder i amerikansk egetræsbarrel.

Vinparring
Charcuteri, Rødt kød, Vildt

Om Chobeo de Peciña

Chobeo de Peciña er en rødvin fra D.O. La Rioja, som fremstilles af Bodegas Hermanos Peciña. Den er en monovarietal lavet udelukkende på Tempranillo-druen.

Chobeo Peciña-druerne høstes i hånden og transporteres til vingården i 15-kilos kasser for at undgå at beskadige bærrene. I vingården gennemgår druerne en selektionsproces på et sorteringsbord.

Klaserne fra Chobeo Peciña gennemgår en skånsom afstilkning ved hjælp af tyngdekraften. De falder herefter ned i gæringskar, der er placeret trinvis. Processen indebærer en semi-karbonisk mæskning.

Herefter påbegynder mosten fra Chobeo Peciña den alkoholiske gæring, som varer omtrent 15 dage, og mæsker yderligere i omkring 20 dage.

Efter disse processer modnes Chobeo Peciña i nye amerikanske egetræsfade i cirka ni måneder. I løbet af denne periode foretages der tre manuelle omstikninger efter traditionelle metoder.

Denne vin afrundes endelig på flaske før den frigives til salg.

2009 Med en fremragende syrlighed er den velstruktureret og frugtig. Den fremstår sød og med velintegrerede tanniner.

Kirsebærrød med violet kant. Mellem til høj intensitet.

Kraftige frugtige og krydrede noter. Intense nuancer og aromaer af vanilje og lakrids.
2012
92 Parker
2009
91 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

279,59 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.