Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER
-
Vin VinDruesort
-
Druesort
- Verdejo
- Tempranillo
- Chardonnay
- Malbec
- Merlot
- Riesling
- Sangiovese
- Pinot noir
- Syrah
- Grenache
VinForberedelsesområde-
Forberedelsesområde
- Ribera de Duero
- Rioja
- Priorat
- Bordeaux
- Bourgogne
- Loiredalen
- Douro
- Piemonte
- Toscana
- Mendoza
VinVinDruesort-
Druesort
-
Verdejo
-
Tempranillo
-
Chardonnay
-
Malbec
-
Merlot
-
Riesling
-
Sangiovese
-
Pinot noir
-
Syrah
-
Grenache
VinForberedelsesområde-
Forberedelsesområde
-
Ribera de Duero
-
Rioja
-
Priorat
-
Bordeaux
-
Bourgogne
-
Loiredalen
-
Douro
-
Piemonte
-
Toscana
-
Mendoza
VinVinifikation-
Vinifikation
-
Vegansk
-
Naturlig
-
Økologisk vin
-
Kosher
Vin -
-
Mousserende vin Mousserende vinProduktionsområde
-
Produktionsområde
- Champagne
- Cava
- Prosecco
- Lambrusco
- Moscato d'Asti
- Franciacorta
- Corpinnat
Mousserende vinSukkerniveau-
Sukkerniveau
- Champagne Brut
- Champagne Brut Nature
- Champagne Extra Brut
- Cava Brut
- Cava Brut Nature
- Cava Extra Brut
Mousserende vinOpdag mere-
Opdag mere
- Magnum Champagne
- Magnum Cava
- Top 10 Champagne
- Top 10 Cava
- Forær cava og champagne
Mousserende vinMousserende vinProduktionsområde-
Produktionsområde
-
Champagne
-
Cava
-
Prosecco
-
Lambrusco
-
Moscato d'Asti
-
Franciacorta
-
Corpinnat
Mousserende vinBedømmelser-
Bedømmelser
-
Bedømt af Parker
-
Bedømt af Decántalo
Mousserende vinSukkerniveau-
Sukkerniveau
-
Champagne Brut
-
Champagne Brut Nature
-
Champagne Extra Brut
-
Cava Brut
-
Cava Brut Nature
-
Cava Extra Brut
Mousserende vinOpdag mere-
Opdag mere
-
Magnum Champagne
-
Magnum Cava
-
Top 10 Champagne
-
Top 10 Cava
-
Forær cava og champagne
Mousserende vin -
-
Spiritus
-
Gaveidéer
-
Udvalgte vine
-
Alkoholfri
-
Tilbehør
-
Outlet
-
Blog
Señorío de P. Peciña Crianza
- Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
- Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
- For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
SmagsnoterSeñorío de P. Peciña Crianza 2020
Rødvin Opdragelse. 12 måneder i amerikansk egetræsbarrel.
Señorío de P. Peciña Crianza 2020 byder dig velkommen med en strålende kirsebærrød farve og rubinrøde glimt. Når du nærmer dig glasset, afsløres intense aromaer, hvor friske røde frugter som kirsebær og hindbær dominerer, ledsaget af et krydret strejf, der minder om vanilje, samt en blid duft af læder. På ganen fremstår denne vin rund og velstruktureret, med bløde tanniner, der kærtegner smagsløgene. Dens afslutning er lang og vedvarende og efterlader en behagelig frugtagtig eftersmag. Årgangen 2020 har været særligt fremragende, kendetegnet ved en varm sommer, der muliggjorde optimal modning af druerne. Denne vin anbefales for sin elegance, balance og den perfekte udtryk af tempranillo.
| Frugtagtig |
|
Krydret | |
| Ungdommelig |
|
Fad | |
| Letmægtig |
|
Krop | |
Om Señorío de P. Peciña Crianza
Señorío de P. Peciña Tinto Crianza er en rødvin fra D.O. Rioja, fremstillet af Bodegas Hermanos Peciña. Denne vin er en blanding af Tempranillo (95%), Graciano (3%) og Garnacha (2%).
Druerne, der anvendes til fremstillingen af denne vin, stammer fra forskellige 40 år gamle vinmarker plantet på ler-kalkholdige jorde.
Høsten foretages manuelt i 15-kilos kasser for at forhindre, at drueklaserne knuses eller gærer for tidligt. Bærrene udvælges omhyggeligt i vingården af fire medarbejdere, og herefter passerer de igennem en lille afstilker, som fjerner stilkene.
Derefter anvendes et fyldesystem baseret på tyngdekraften med "kaskadekar", udviklet af vingården selv, så druerne når frem til gæringstankene intakte og undgår yderligere unødvendig oxidation.
Takket være denne metode opnås en afstilket koldmaceration, som muliggør, at gæringen foregår inde i selve druebærerne.
Druerne forbliver i tankene ved en temperatur på mellem 10° og 12° i ca. tre dage for koldmacerationen. Den alkoholiske gæring, som varer omkring 15 dage og foregår ved en temperatur på 26°, starter spontant på grund af druernes naturlige gærstammer.
Denne proces efterfølges af en yderligere maceration i en uge for at opnå en dybere farve. Herefter finder den malolaktiske gæring sted, som varer omkring to måneder, og til sidst dekanteres vinen for at opnå maksimal klarhed.
Efter afslutningen af denne første fase lagres vinen i omkring to år i tidligere anvendte amerikanske egetræsfade.
Under denne periode gennemføres der fire omstikninger, en hver sjette måned, ved hjælp af den traditionelle "Fad til Fad"-metode, hvilket undgår brugen af filtrering og klaring og dermed bevares vinens essens.
Endelig modnes Señorío de P. Peciña Tinto Crianza i mindst halvandet år på flaske.
Bodegas Hermanos Peciña blev grundlagt i 1992 af Pedro Peciña Crespo sammen med sine tre børn. Vingården er beliggende i byen San Vicente de la Sonsierra og øger år for år investeringen i nye projekter.
| 2020 | Señorío de P. Peciña Crianza 2020 byder dig velkommen med en strålende kirsebærrød farve og rubinrøde glimt. Når du nærmer dig glasset, afsløres intense aromaer, hvor friske røde frugter som kirsebær og hindbær dominerer, ledsaget af et krydret strejf, der minder om vanilje, samt en blid duft af læder. På ganen fremstår denne vin rund og velstruktureret, med bløde tanniner, der kærtegner smagsløgene. Dens afslutning er lang og vedvarende og efterlader en behagelig frugtagtig eftersmag. Årgangen 2020 har været særligt fremragende, kendetegnet ved en varm sommer, der muliggjorde optimal modning af druerne. Denne vin anbefales for sin elegance, balance og den perfekte udtryk af tempranillo. |
|
| 2019 | Señorío de P. Peciña Crianza 2019 er en sandhed en opdagelse: denne rødvin tilbyder en oplevelse værd at hylde, understøttet af 92 Parker-point, der bekræfter dens tilgængelige storhed. En Ribera med sjæl og karakter, en af dem, der overrasker fra første glas. Forførende aromaer af søde krydderier, tørre blade og den uforglemmelige duft af cigaræske, der vækker minder. I munden fremstår den med en generøs krop og polerede tanniner. Der er friskhed, dybde og en rustik elegance, der gør den perfekt til at sætte sig til bords uden ceremoniel, men med stor begejstring. |
|
| 2018 | Señorío de P. Peciña Crianza 2018 præsenterer en intens kirsebærfarve med safranreflekser og en let orange kant. På næsen udmærker den sig ved sine dybe aromaer af moden rød frugt, såsom kirsebær og jordbær, ledsaget af ristede noter og et strejf af vanilje, med en baggrund af syltetøj. På ganen fremstår den velsmagende og blød, med en kombination af frisk frugt og en let oxidation. Dens afbalancerede og krydrede profil, sammen med en behagelig tannin, gør den til en meget attraktiv vin. |
|
| 2017 | Señorío de P. Peciña Crianza 2017 omslutter os med sin intense aroma, hvor modne kirsebær og jordbær er fremtrædende, vævet sammen med nuancer af ristet eg og delikate antydninger af vanilje. Når man smager på det, træder frugtens friskhed i forgrunden, hvilket giver en fyldig og behageligt krydret smag. Den bløde tekstur og de venlige tanniner forenes for at skabe en perfekt balance, hvilket resulterer i en rødvin med en harmonisk flyd og en subtil kompleksitet, der indbyder til at fortsætte med at nyde. |
|
| 2011 | Frugtagtig smag med friskhed. Har behagelige tanniner og krydrede undertoner, er velafbalanceret og delikat. Klar kirsebærfarve med safranfarvede reflekser. Svagt orange nuancer. Dyb aroma med nuancer af moden rød frugt samt antydninger af ristet og vanilje. |
|
| 2010 | Frisk frugt kombineret med en antydning af oxidation, indbydende, blød, krydret, harmonisk, med tiltalende tanniner. Dyb kirsebærfarve, safranfarvede højdepunkter, kant med et svagt orange skær. I bouqueten fremstår den dybsindig, med moden rød frugt, ristede nuancer og vanilje, samt et strejf af marmelade i baggrunden. |
|
| 2009 | Frisk frugt kombineret med en antydning af oxidation, velsmagende, blød, krydret, velafbalanceret, med behagelige tanniner. Dyb kirsebærfarve, safranfarvede reflekser, let orange kant. Duften er dyb med modne røde frugter, ristede noter og vanilje, samt et strejf af marmelade i baggrunden. |
|
| 2020 |
91
Parker
|
|||||
| 2019 |
92
Parker
|
|||||
| 2018 |
90
Parker
|
|||||
| 2017 |
91
Parker
|
|||||
| 2016 |
93
Parker
|
|||||
| 2015 |
92
Parker
|
|||||
| 2014 |
90
Parker
|
|||||
| 2013 |
91
Parker
|
|||||
| 2012 |
91+
Parker
|
91
Suckling
|
||||
| 2010 |
91
Parker
|
|||||
| 2009 |
90
Parker
|
|||||
Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt
Andre flasker af Hermanos Peciña
Produkter fra samme vingård
Hermanos Peciña Finca Iscorta Gran Reserva 2015
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)
- Ny
Señorío de P. Peciña Gran Reserva 2016
D.O.Ca. Rioja
(La Rioja)
- Ny
- Ny
- Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
- Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
- For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.