Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Clarabella Annalisa Faifer Franciacorta Rosé

Clarabella Annalisa Faifer Franciacorta Rosé

Et vidnesbyrd om karakter og socialt engagement
Økologisk
Clarabella Annalisa Faifer Franciacorta Rosé
75 cl.
2020
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.239,63 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,25 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Lombardiet
Forberedelsesområde Lombardiet
Franciacorta
Boblende vin type Franciacorta
Clarabella
Vinkælder Clarabella
Indeholder sulfitter
85% Pinot Noir, 15% Chardonnay
Druetyper 85% Pinot Noir, 15% Chardonnay
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterClarabella Annalisa Faifer Franciacorta Rosé 2020

Franciacorta Brut Økologisk. 30 måneder på flaske uden degorgering.

Stil Clarabella Annalisa Faifer Franciacorta Rosé
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Skaldyr, Forret, Charcuteri, Sushi, Røgede retter

Om Clarabella Annalisa Faifer Franciacorta Rosé

Man siger, at bag enhver stor mand står en stor kvinde, men når det drejer sig om et virkelig transformerende projekt, er den sætning utilstrækkelig. Bag Clarabella finder vi Annalisa Faifer, visionæren, der lagde grundlaget for denne innovative landbrugsvirkelighed. Grundlagt i 2002, er Clarabella mere end blot en vingård; det er et vidnesbyrd om Annalisas dedikation og engagement i social inklusion og kvaliteten af DOGC Franciacorta. Takket være hendes vision og utrættelige indsats producerer Clarabella i dag ikke kun exceptionelle vine, men tilbyder også jobmuligheder til personer med fysiske og psykiske handicap, hvilket bekræfter hendes engagement i samfundet og bæredygtighed.

I ære for denne karismatiske kvinde præsenteres Clarabella Annalisa Faifer Franciacorta Rosé, en mousserende vin fremstillet af varianterne chardonnay og pinot noir fra ejede vinmarker beliggende på skråningerne af Monte Orfano med unikke pedoklimatiske egenskaber. Der arbejdes økologisk, og høsten foregår manuelt på det optimale modningstidspunkt. I vineriet udvælges og afstilknes de bedste druer til en blid presning. Den opnåede most gennemgår først en statisk kold dekantering og derefter begynder gæringen med udvalgte gærstammer. Derefter gennemgår vinen en anden gæring i flasken ifølge champenoise-metoden, hvor den forbliver i mindst 30 måneder på bærmen. Endelig udføres degorgering, og ekspeditionslikør tilsættes.

Med en stærk karisma, der afspejles i hver flaske, er Clarabella Annalisa Faifer Franciacorta Rosé et sandt vidnesbyrd om Annalisas innovative og lidenskabelige ånd. En exceptionel mousserende vin fra DOGC Franciacorta, der fejrer ekspertise i vinfremstilling og socialt engagement.

 

2019

Clarabella Annalisa Faifer Franciacorta Rosé 2019 er en mousserende vin med en antikrosa farve. I næsen udfolder den intense aromaer af ristning og bagning, som kombineres med noter af citrusfrugter, ferskner, mandler og røde ribs. I munden er den frisk og velsmagende med en frugtig eftersmag og en voluminøs karbonering. Dens mineralske afslutning og cremede profil gør den meget behagelig.            

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.239,63 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,25 kr er forsendelsen gratis med DPD.