Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Clos Baltasar

Clos Baltasar

En rødvin med integritet og et tydeligt præg af sin druesort
Clos Baltasar
75 cl.
2023
redeemFå 2,80 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Aragonien
Forberedelsesområde Aragonien
D.O. Calatayud
Oprindelsesbetegnelse D.O. Calatayud
San Alejandro
Vinkælder San Alejandro
Indeholder sulfitter
70% Grenache, 10% Arcos, 10% Bobal, 10% Moristel
Druetyper 70% Grenache, 10% Arcos, 10% Bobal, 10% Moristel
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterClos Baltasar 2023

Rødvin Modnet i beton. 10 måneder i fade og beton.

Stil Clos Baltasar
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Risretter, Hvidt kød, Charcuteri, Bløde oste, Rødt kød

Om Clos Baltasar

Clos Baltasar er en rødvin fremstillet af Bodegas San Alejandro i Miedes de Aragón (Zaragoza) inden for den anerkendte D.O. Calatayud.

Bodegas San Alejandro, grundlagt i 1962 i Miedes de Aragón (Zaragoza), er opkaldt til ære for San Alejandro, hvis levn hviler i det franciskanske kloster fra det 17. århundrede i mudéjar-stil beliggende i Miedes.

Denne bestræbelse, der begyndte med entusiasme og indsatsen fra en gruppe vindyrkere, er nu et fyrtårn i området for fremstilling og markedsføring af vine af højeste kvalitet, og udmærker sig ved fremragende praksis i både vinmarksarbejde og vinproduktion med det formål at bevare og forbedre livskvaliteten for medlemmer og ansatte, og dermed styrke det landlige miljø ved at skabe jobmuligheder for fremtidige generationer.

Takket være sine medlemmer har Bodegas San Alejandro et bredt udvalg af vinmarker, de fleste af dem af betydelig alder, beliggende i højder fra 700 til 1100 meter over havets overflade, med jordbund af sort og rød skifer, sten og ler. En mangfoldighed af terroirs, der muliggør produktionen af den bedste drue til hver vin type.

Clos Baltasar er en rødvin fremstillet af grenache fra gamle vinstokke og en lille procentdel af andre sorter såsom Miguel de Arco, bobal og moristel. Parcellerne er nøje udvalgt efter et omhyggeligt 15-årigt arbejde med udvælgelse af bjergvinmarker.

Druehøsten, som er nøje udvalgt i selve vinmarken, transporteres til vingården for at gennemgå en maceration med skindene i betontanke, hvor gæringen også vil finde sted. Dette materiale vil også være en del af modningen, hvor Clos Baltasar vil kombinere beton med træ. En delikatesse, du absolut ikke må gå glip af!

2021

Clos Baltasar 2021 fremtræder med en gådefuld karakter, hvor krydderier som nelliker, kanel og kardemomme byder velkommen i bouqueten. Man bemærker også antydninger af kirsebærlikør og et strejf af sød appelsin, hvilket tilføjer et lag af frugtagtig kompleksitet. På ganen afspejler dens modenhed sig i en blødt kraftfuld tekstur, med en intensitet der fylder smagssansen uden at overvælde. Denne røde vin tilbyder en afbalanceret smagsoplevelse med en krydret og frugtig tilstedeværelse, der inviterer til at udforske den slurk for slurk.
2020

Clos Baltasar 2020 er en intens, dyb og velafbalanceret vin. I duften fremtræder modne røde frugtaromaer, karakteristiske for Grenache, akkompagneret af let ristede undertoner. Smagsmæssigt er den fyldig, silkeblød og kraftfuld, afsluttende med en lang og frisk eftersmag.
2022
92 Peñín
2021
92 Parker
92 Peñín
88 Suckling
2020
92 Peñín
2019
92+ Parker
92 Peñín
2017
92 Parker
92 Peñín
2015
91 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

140,18 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.