Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Avanzada
Clos La Gaffelière

Clos La Gaffelière

Den anden vin fra et århundredgammelt hus, der erobrer verden
Avanzada
Clos La Gaffelière
75 cl.
2025
75 cl.
2022
93 Suckling
redeemFå 3,95 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Bordeaux
Forberedelsesområde Bordeaux
AOC Saint-Émilion Grand Cru
Oprindelsesbetegnelse AOC Saint-Émilion Grand Cru
Château La Gaffelière
Vinkælder Château La Gaffelière
Indeholder sulfitter
Cabernet Franc, Merlot
Druetyper Cabernet Franc, Merlot
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterClos La Gaffelière 2025 en Primeur

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 12 måneder på fad.

Clos La Gaffelière 2025 fører dig gennem en vinmark midt om sommeren. I næsen fremtræder en intens duft af brombær og modne blommer, ledsaget af subtile strejf af sorte kirsebær. Ved første tår fornemmes en medium til fyldig krop med en fast struktur, der omslutter ganen med tyggevenlige og velintegrerede tanniner. De mørke frugters dybde forbliver i centrum, mens en forfriskende overraskelse dukker op til sidst med en delikat salt note. Det er en vin, der udmærker sig ved sin udtryksfuldhed og koncentration, ideel for dem, der søger en robust og fornøjelig oplevelse i hvert glas.

Stil Clos La Gaffelière
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød, Forret, Charcuteri, Modnede oste, Blåskimmeloste, Bløde oste

Om Clos La Gaffelière

Et besøg på Château La Gaffelière (i nord for området) byder på mange overraskelser: de 38 hektar vinmarker (hvor merlot dominerer), den majestætiske bygning med sin umiskendelige silhuet (der rejser sig imponerende blandt vinstokkene), det store stamtræ, der byder besøgende velkommen (med rødder dybt forankret i århundreders tradition), de gallo-romerske mosaikker (opdaget af grev Léo de Malet Roquefort i 1969)... Men intet kan sammenlignes med den behagelige følelse, der overvælder dig ved slutningen af besøget, når du smager Clos La Gaffelière. Og lad dig ikke narre: Clos La Gaffelière er husets andenvin, men den har intet at misunde den første. 
 
Mere end 90% af substansen i Clos La Gaffelière består af merlot, hvortil der tilføjes lidt cabernet franc og endda nogle klaser fra yngre vinstokke (afhængig af årgangen), der dyrkes respektfuldt på bjergskråningen, hvor jorden er rig på karbonatsand. Denne århundredgamle ekspertise konkretiseres i bæredygtige og meget omhyggelige praksisser, da jordens skrøbelighed kræver større opmærksomhed for at opnå en meget finere og mere elegant drue. Dette indebærer at veksle mellem mekaniske arbejder og andre manuelle opgaver, såsom beskæring eller natlig høst i 10-kilos kasser, mekanisk afstilkning og optisk sortering. 
 
Skønt oprindelsen af begge vine er identisk, fremstilles og lagres Clos La Gaffelière i et andet lokale, hvor hver druesort — efter en nat i kølerummet — fermenterer separat i rustfri ståltanke. I denne proces udføres alle bevægelser ved hjælp af tyngdekraften, hvilket sikrer, at høstmassen placeres i perfekt stand, bevarende sin kvalitet og egenskaber intakt.
 
Under modningen vil hver af druesorterne i Clos La Gaffelière også lagres separat i omkring et år. I disse måneder, hvor den også gennemgår malolaktisk gæring, vil der kun blive foretaget et par omstikninger, hvor man benytter lejligheden til at overvåge Clos La Gaffelières udvikling. Når alt er klar, og lige inden tapningen, blandes de forskellige druesorter i Clos La Gaffelière. Dette afgørende trin besluttes af ledelsen, det tekniske team og konsulenten Stéphane Derenoncourt. Endelig tappes Clos La Gaffelière på flaske og sendes uundgåeligt ud i verden for at forføre ganer overalt. Og det lykkes altid! Med Clos La Gaffelière kan ingen modstå den unikke fortolkning af dette store hus' terroir. 
2025

Clos La Gaffelière 2025 fører dig gennem en vinmark midt om sommeren. I næsen fremtræder en intens duft af brombær og modne blommer, ledsaget af subtile strejf af sorte kirsebær. Ved første tår fornemmes en medium til fyldig krop med en fast struktur, der omslutter ganen med tyggevenlige og velintegrerede tanniner. De mørke frugters dybde forbliver i centrum, mens en forfriskende overraskelse dukker op til sidst med en delikat salt note. Det er en vin, der udmærker sig ved sin udtryksfuldhed og koncentration, ideel for dem, der søger en robust og fornøjelig oplevelse i hvert glas.
2022

Clos La Gaffelière 2022 byder på en frisk og elegant oplevelse. I næsen træder aromaer af røde frugter som jordbær og kirsebær intenst frem. Ved smagningen vil du opleve en vin med en afrundet krop, koncentreret og velsmagende, hvor frugten spiller en fremtrædende rolle på ganen. Dens lagring på fad tilføjer en fin nuance, der integrerer smagene godt og efterlader os med en lang og elegant afslutning. Et sofistikeret valg for dem, der nyder udtryksfulde rødvine.
2025
93 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

197,36 kr moms inkluderet

Du foretager et køb på forhånd, hvilket indebærer, at du erhverver vinen til en fordelagtig pris, idet du betaler nu og vil modtage den fra April 2028, når vingården har afsluttet vinificeringsprocessen.
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.