Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Comtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte

Comtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte

Dyb koncentration og vedvarende mineralitet
Økologisk
Comtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte
75 cl.
2021
redeemFå 29,15 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Bourgogne
Forberedelsesområde Bourgogne
AOC Meursault 1er Cru Blagny / Côte-d'Or
Oprindelsesbetegnelse AOC Meursault 1er Cru Blagny / Côte-d'Or
Comtesse de Chérisey
Vinkælder Comtesse de Chérisey
Indeholder sulfitter
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterComtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte 2021

Hvidvin Modnet på træ Økologisk. 12 måneder på egetræsfade.

Comtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte 2021 imponerer med en forførende aromatisk kompleksitet. Sammensætningen af kvæde, gul æble og ristede hasselnødder vækker sanserne, ledsaget af subtile noter af havre og citroncreme. På ganen er dens tilstedeværelse fast og livlig, med en forfriskende syre, der fremhæver dens cremede struktur. Afslutningen er krydret og afspejler vinmarkens dybe mineralitet. Årgangen 2021 udmærker sig ved sin strålende balance og energi, hvilket gør dette valg til en anbefaling for sin evne til at levere en raffineret og mindeværdig oplevelse.

Stil Comtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Charcuteri, Fed fisk, Pasta, Skaldyr, Bløde oste

Om Comtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte

Hvem skulle have troet, at Comtesse de Chérisey's familieejendom i den gamle landsby Blagny, grundlagt i 1811, i dag ville blive en af de mest solide referencer i Côte de Beaune? 

I lang tid blev denne lille landsby overset. Beliggende på toppen af bakken, mellem de berømte landsbyer Meursault og Puligny-Montrachet, syntes dens højde — som når op til 400 meter — at være en ulempe. Men det, der engang var en ulempe, er i dag en velsignelse. I en tid med global opvarmning giver denne større højde et køligere mikroklima, der bevarer syre, spænding og friskhed i vinene. Således er Blagny ophørt med at være den diskrete søster og er blevet en strategisk placering.

Den afgørende drivkraft kom fra Hélène — Comtessens datter — og hendes mand Laurent Martelet, som beslutsomt satsede på økologisk vindyrkning og en mere præcis fortolkning af terroiret. For nylig har tilføjelsen af deres datter Bérénice og hendes mand, vinmageren Rémi Colin (nevø til den legendariske Arnaud Ente), været en sand tilførsel af nyt blod. Resultatet er en ny generation af vine, der er mere levende, sofistikerede og fulde af energi.

Hvis der er en flaske, der opsummerer denne nye fase, er det Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte, en hvidvin af høj kvalitet fra en monopole-vingård — eksklusivt ejet af domaine — beliggende i Blagny. Parcellen, der er cirka en hektar stor og plantet i 50'erne, ligger på kalkholdige jorde, der giver en udtalt mineralitet og naturlig elegance. Desuden fremmer vinmarkens orientering en langsom og afbalanceret modning, der er nøglen til at bevare friskheden.

Fremstillet udelukkende med chardonnay dyrket under økologiske metoder, fermenterer vinen med indfødte gærstammer og modnes i cirka 18 måneder i 228-liters franske egetræsfade. Den filtreres eller klares ikke, med det formål at bevare den maksimale renhed og aromatiske kompleksitet.

Med et sofistikeret og moderne udtryk for Meursault, Comtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte bekræfter, at Blagny ikke længere er en hemmelighed... og at Comtesse de Chérisey med fuld ret spiller i første division af Côte de Beaune.

 

2021

Comtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte 2021 imponerer med en forførende aromatisk kompleksitet. Sammensætningen af kvæde, gul æble og ristede hasselnødder vækker sanserne, ledsaget af subtile noter af havre og citroncreme. På ganen er dens tilstedeværelse fast og livlig, med en forfriskende syre, der fremhæver dens cremede struktur. Afslutningen er krydret og afspejler vinmarkens dybe mineralitet. Årgangen 2021 udmærker sig ved sin strålende balance og energi, hvilket gør dette valg til en anbefaling for sin evne til at levere en raffineret og mindeværdig oplevelse.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

1.457,39 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.