Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Biodynamisk
Vegansk
Naturlig
Còsmic Destí

Còsmic Destí

Sund vitalitet
Økologisk
Biodynamisk
Vegansk
Naturlig
Còsmic Destí
75 cl.
2025
redeemFå 3,13 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.50%
Alkohol 11.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Empordà
Oprindelsesbetegnelse D.O. Empordà
Còsmic Vinyaters
Vinkælder Còsmic Vinyaters
Andre mousserende vine, Pet-Nat, Vin
100% Muscat
Druetyper 100% Muscat
12.0
Betjening 12.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCòsmic Destí 2025

Orangevin Maceration med skind Biodynamisk, Naturlig, Økologisk og Vegansk.

Stil Còsmic Destí
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvid fisk, Risretter, Forret, Røgede retter, Stærkt krydrede retter

Om Còsmic Destí

Còsmic Destí er en økologisk, biodynamisk og naturlig orangevin fremstillet af muscat-druen af Còsmic Vinyaters i Empordà (Catalonien).

Còsmic Vinyaters er et personligt projekt af Salvador Batlle, en hengiven biodynamiker, hvis arbejdsfilosofi er at fremhæve den energetiske dyd af hvert terroir. Med beliggenhed i to markant forskellige landskaber i Catalonien: Alt Empordà (Girona) og Baix Penedès (Tarragona), skaber han naturlige vine fra indfødte druesorter, der udstråler fremragende energi.

Còsmic Destí stammer fra "la vinya del Joan", en lille øko-certificeret parcel med sandet granitjord, som ligger ca. 120 meter over havets overflade i byen Capmany, i området Alt Empordà. Vinstokkene dyrkes økologisk efter biodynamiske principper og med anvendelse af teknikker til rensning af energier og hellig geometri. Høsten foregår manuelt i 15 kg kasser.

I vinkælderen starter processen med minimal intervention. Det begynder med en maceration af hele Còsmic Destí-druerne i 3 uger, efterfulgt af spontan gæring med indfødte gærstammer og til sidst lagring på gærrester i rustfrie ståltanke. Vinen tappes på flaske uden klaring, uden filtrering og uden tilsætning af svovldioxid.

Còsmic Destí er et produkt af skæbnen selv. En vin fremstillet med minimal intervention, baseret på energiteknikker, der som resultat fremviser kvalitet, personlighed og distinktion. En hvidvin med sund vitalitet.
 

2019 Còsmic Destí 2019 er en orangevin med udsøgte aromaer af appelsinblomster, hvide blomster og nuancer af fersken. Smagsmæssigt er det en vin med medium fylde, livlig syre, en cremet konsistens og en vedvarende eftersmag.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

156,62 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.