Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Cruor

Cruor

En smagfuld og mineralrig cuvée
Cruor
75 cl.
2021
redeemFå 3,58 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
15.00%
Alkohol 15.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O.Q. Priorat
Oprindelsesbetegnelse D.O.Q. Priorat
Casa Gran del Siurana
Vinkælder Casa Gran del Siurana
Indeholder sulfitter
60% Grenache, 31% Cariñena, 9% Syrah
Druetyper 60% Grenache, 31% Cariñena, 9% Syrah
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCruor 2021

Rødvin Modnet på træ. 12 måneder i franske egetræsfade.

Cruor 2021 er en fyldig og markant rødvin, der udfolder en dyb aroma af modne brombær, sorte blommer og nuancer af tørrede urter, der fremkalder minder om vandreture på landet. I munden afslører den sig som kraftfuld og struktureret med faste og fine tanniner, der understøtter en koncentreret og kompakt afslutning, mens et subtilt krydret strejf tilfører livlighed og karakter. Denne blanding inviterer til at nyde et roligt øjeblik, ideel til at ledsage grillet kød, intense gryderetter eller endda dele med venner ved et bord, hvor samtalen flyder med samme intensitet.

Stil Cruor
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Forret, Modnede oste, Rødt kød, Vildt

Om Cruor

Cruor er en rødvin fra D.O Priorat produceret af Casa Gran del Siurana, et vinhus der er en del af Grupo Perelada.
Dette vinhus er beliggende i byen Bellmunt del Priorat (Tarragona), i en gård kendt som Casa Gran. Her boede for tre århundreder siden kartusianermunke fra klosteret Scala Dei, den munkeorden der indførte vinavl i Priorat-regionen. 

Cruor er en blanding af druesorterne Garnacha Negra, Syrah (20%) og Cariñena (10%). Druerne stammer fra vinstokke på to forskellige ejendomme, Casa Gran og La Fredat. 

Hvad angår fremstillingen, efter traditionel vinifikation i rustfrie ståltanke, modner Cruor 12 måneder i franske egetræsfade på 225 liter, hvoraf 50% er nye og resten er brugt i andet år.

2021

Cruor 2021 er en fyldig og markant rødvin, der udfolder en dyb aroma af modne brombær, sorte blommer og nuancer af tørrede urter, der fremkalder minder om vandreture på landet. I munden afslører den sig som kraftfuld og struktureret med faste og fine tanniner, der understøtter en koncentreret og kompakt afslutning, mens et subtilt krydret strejf tilfører livlighed og karakter. Denne blanding inviterer til at nyde et roligt øjeblik, ideel til at ledsage grillet kød, intense gryderetter eller endda dele med venner ved et bord, hvor samtalen flyder med samme intensitet.
2020

Cruor 2020 er en letmoden og fyldig rødvin, der udmærker sig ved sin saftige karakter. På næsen byder den på aromaer af sorte frugter som brombær og blommer, ledsaget af subtile noter af vanilje og krydderier, som er resultatet af dens fadlagring. I munden er den bred og velstruktureret med bløde tanniner, der giver en omsluttende fornemmelse og en lang, behagelig afslutning. Dens balance mellem frugt og træ gør den til et attraktivt valg for dem, der søger en vin med personlighed.
2019 Cruor 2019 er en rødvin med en intens bouquet, hvor modne toner fra fadlagringen smelter sammen med dufte af mørke bær, middelhavsurt, balsamiske nuancer og krydderier. På tungen udfolder den sig kraftfuldt, dog med yderst raffinerede tanniner. En rødvin der fuldt ud repræsenterer Priorats distinkte karakter. Silkeblød, nuanceret og harmonisk.
2011 Indtagende rig og velsmagende mundfølelse. Fløjlsblød og frisk gennemgang med en markant tilstedeværelse af moden rød frugt. Mineralkarakteristika kommer også til udtryk. Modne tanniner. Ekstremt langvarig og vedholdende.

Intens kirsebærfarve med granatrøde nuancer.

Duft af rød frugt med balsamiske og ristede noter, suppleret med blide strejf af mælkesyre.
2010 I munden er den frisk, koncentreret og elegant. Tanninerne er til stede, men modne. En omsluttende vin, afrundet, med en lang og intens eftersmag.

Kirsebærfarvet med granatrøde nuancer.

Balsamisk aroma, med fine og delikate noter fra fadlagring, mælkeagtige undertoner og krydrede hints.
2007 Subtil angreb. Velsmagende udvikling med en silkeblød tekstur, til tider en anelse varm. Overflod af udtryksfuld frugt, let spirituøs, med mere fremtrædende ristet noter. Velstruktureret og afbalanceret med fylde. Fremragende syreindhold, der bidrager til stor friskhed. Bløde, modne tanniner. Lang eftersmag med en fornem vedholdenhed, der efterlader mineralske undertoner og en behagelig eftersmag af frugt. En yderst elegant og raffineret vin.

Intens mørk kirsebærfarve med granatrøde kanter. Skinnende, middel til høj intensitet og med en elegant, ikke for tæt tåre.

Meget udtryksfulde og kraftige aromaer. Intens moden rød og sort frugt nuanceret af krydderier, subtile antydninger af Middelhavsskoven og overraskende tørret frugt. Ristede noter forbliver i baggrunden og vokser langsomt i intensitet. Behagelig mineralsk baggrund.
2006 Fremstår som en yderst afrundet, blød og velsmagende vin. Frisk syrlighed. Modne og fine tanniner. Meget velafbalanceret. Lang og vedvarende eftersmag, fyldt med jordbær og røde frugter.

Intens kirsebærfarve. Skinnende.

Intense aromaer, hvor en forstærket mængde af røde og sorte skovbær dominerer, med tydelige noter fra fadlagringen (ristede, røgfyldte og chokoladetoner) samt nødder. Mineralske undertoner karakteristiske for området.
2005 Det er moderne, komplekst, mineralsk, med en langvarig og velintegreret syrlighed, der tilfører friskhed. De bløde og afrundede tanniner forbedrer den behagelige mundfølelse. Det er frem for alt et vin, der udmærker sig ved sin finesse og elegance.

Farven er dyb kirsebærrød med en granatrød kant.

Duften er meget udtryksfuld, den minder om moden rød frugt med nuancer af middelhavs skovurter. Noterne fra fadlagringen er til stede, men de dominerer ikke.
2011
91 Parker
91 Peñín
2010
90 Parker
2008
90 Parker
2007
90 Parker
90 Peñín
2006
89 Parker
91 Peñín
2006

2010 Decanter Word Wine Awards Reino Unido-Medalla de Oro

2010 Concours Mondial de Bruxelles-Medalla de Oro

2010 Pers Wijn (Holanda)-5 estrellas

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

179,04 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.