Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
La Fredat

La Fredat

En Garnacha med sjæl af skifer
La Fredat
75 cl.
2021
91 Peñín
redeem4,71 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
15.00%
Alkohol 15.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O.Q. Priorat
Oprindelsesbetegnelse D.O.Q. Priorat
Indeholder sulfitter
100% Grenache
Druetyper 100% Grenache
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterLa Fredat 2021

Rødvin Modnet på træ. 17 måneder i brugt fransk egetræsbarrel.

Stil La Fredat
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød

Om La Fredat

La Fredat er en fadlagret rødvin fremstillet af sorten grenache af Casa Gran del Siurana i D.O.Q. Priorat (Catalonien).
 
I bestræbelserne på at skabe vine i Cataloniens fornemmeste områder, har den ampurdanske gruppe Castillo de Peralada bevæget sig ind i Priorat med assistance fra den anerkendte ønolog Delfí Sanahuja. Casa Gran del Siurana er beliggende i en gammel bygning, der tidligere husede kartusianermunke, og omfatter to ejendomme (Casa Gran og La Fredat) i kommunen Bellmunt del Priorat for at fremstille vine, der udtrykker stedets unikke personlighed og karakter.
 
La Fredat stammer fra et udvalg af de bedste garnacha-druer, der vokser i den parcel, der har samme navn. Disse er bjergvinstokke plantet på terrasser over de for denne oprindelsesbetegnelse karakteristiske jordtyper; licorella eller, med andre ord, smuldrende skifer. Når druerne når deres optimale modenhed, håndhøstes de i små kasser.
 
Efter ankomsten til vingården bliver druerne fra La Fredat knust og gennemgår en maceration i 10-15 dage ved en kontrolleret temperatur på 25°C. Efter gæringen lagres vinen i 15 måneder på franske egetræsfade.
 
Som et spejl af et unikt landskab og klima, er La Fredat en af de mest roste vine fra Grupo Pereladas priorat-projekt. En kraftfuld, elegant og mineralrig garnacha med licorellas sjæl.
 
2019 La Fredat 2019 er en rødvin, som i bouqueten byder på en fin og dyb parfume, hvor der fremkommer aromaer, der minder om røde frugter akkompagneret af florale toner, balsamiske indslag og krydrede nuancer. På ganen udviser den en fortryllende elegance. En rødvin der er udtryksfuld, intens, velafbalanceret og kraftfuld.
2016 La Fredat 2016 er en koncentreret rødvin med aromaer af røde frugter, blomsteragtige noter samt krydrede og ristede undertoner. Smagen er sødmefuld, intens og velafbalanceret. En vin med bløde og elegante tanniner og en fremragende struktur.
2021
91 Peñín
2020
90 Peñín
2018
90 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

235,49 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.