Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Curral Teles Epsilon

Curral Teles Epsilon

En vin for dem, der søger det usædvanlige.
Curral Teles Epsilon
75 cl.
2022
92+ Parker
redeemFå 5,23 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.50%
Alkohol 11.50%
Douro
Forberedelsesområde Douro
DOC Douro
Oprindelsesbetegnelse DOC Douro
Mateus Nicolau de Almeida
Vinkælder Mateus Nicolau de Almeida
Indeholder sulfitter
Tinta Cao, Tinta de Barca
Druetyper Tinta Cao, Tinta de Barca
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterCurral Teles Epsilon 2022

Rødvin Modnet på træ.

Curral Teles ε (Epsilon) 2022 er en rødvin, der skinner som en afsløret hemmelighed. Dens næse er intens og udtryksfuld, med minder om kirsebær, vilde slåen, tørrede urter og en delikat duft af søde krydderier. I munden er den saftig og elegant, med fine tanniner, der kærtegner ganen, og en tekstur, der fremkalder støvet fra Douros gamle veje. Den overrasker med sin subtile struktur og sit potentiale til at udvikle sig over tid. Kun 500 flasker til dem, der ved at værdsætte det exceptionelle.
Stil Curral Teles Epsilon
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Vildt, Bælgfrugter, Risotto, Rødt kød, Risretter

Om Curral Teles Epsilon

Dybt inde i Douro (Portugal), hvor historien væves sammen med innovation, fremstår en juvel, der udfordrer tid og tradition: Curral Teles ε (Epsilon). Dets navn fremkalder de gamle græske bogstaver, et symbol på eksperimentering og søgen, der afspejler essensen af en vingård, der nægter at gentage fortiden, men ærer det, som deres forfædre længtes efter.
 
Adega do Sável, grundlagt af Mateus Nicolau de Almeida og Teresa Ameztoy, er et familieprojekt, der forener vintraditionerne fra Douro (Portugal) og Rioja med bæredygtige og biodynamiske praksisser. I deres skiferudgravede kældre, hvor naturen og mennesket taler sammen, dyrker de økologiske vinmarker med respekt fra dem, der ved, at den sande værdi ligger i tålmodighed og omsorg for jorden.
 
Curral Teles ε (Epsilon) er en rødvin født af den præcise fusion mellem de mindre konventionelle sorter fra Douro: tinto cão og tinta da barca. Fermenteret i cementtanke og lagret i to vintre på brugte franske egetræsfade, tilbyder den en unik og delikat struktur. Denne nuancerede modning fremhæver dens karakter, og skaber en vin, der er både dyb og subtil, en flaskeeksperiment, der sjældent gentages og udfordrer enhver sammenligning.
 
At opdage Curral Teles ε (Epsilon) er at overgive sig til en oplevelse, hvor hver slurk henviser til mindet om de gamle vinmarker og den menneskelige stemme, der plejer dem. Perfekt til at ledsage retter med rødt kød, krydrede gryderetter eller lagrede oste, er denne vin en fejring af Douro's essens, en begrænset flaske, der inviterer til at opleve Adega do Sávels autenticitet og sjæl i hvert glas.
 
2022
Curral Teles ε (Epsilon) 2022 er en rødvin, der skinner som en afsløret hemmelighed. Dens næse er intens og udtryksfuld, med minder om kirsebær, vilde slåen, tørrede urter og en delikat duft af søde krydderier. I munden er den saftig og elegant, med fine tanniner, der kærtegner ganen, og en tekstur, der fremkalder støvet fra Douros gamle veje. Den overrasker med sin subtile struktur og sit potentiale til at udvikle sig over tid. Kun 500 flasker til dem, der ved at værdsætte det exceptionelle.
2022
92+ Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

261,28 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.