Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
De Fermo Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore

De Fermo Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore

En skål for den aromatiske excellence
Biodynamisk
De Fermo Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore
75 cl.
2024
95 Decántalo
redeemFå 5,98 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Abruzzo
Forberedelsesområde Abruzzo
DOC Cerasuolo d'Abruzzo
Oprindelsesbetegnelse DOC Cerasuolo d'Abruzzo
De Fermo
Vinkælder De Fermo
Indeholder sulfitter
100% Montepulciano
Druetyper 100% Montepulciano
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterDe Fermo Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore 2024

Rosévin Modnet på træ Biodynamisk. 8 måneder på fad.

De Fermo Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore 2024 er en fest for sanserne. Denne rosé fremviser en intens og fængslende farve, der inviterer til opdagelse. På næsen udfolder den noter af vilde kirsebær og granatæble, der leder tankerne hen på en skovvandring efter regn, med subtile dufte af mos og våd jord. I munden beriges oplevelsen af dens fløjlsagtige tekstur, hvor den stenede mineralitet smelter sammen med en langvarig og omsluttende afslutning. Dens livlige og komplekse karakter gør den til et ideelt valg for dem, der søger vine med dybde og personlighed.

Stil De Fermo Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore
Frugtagtig
Krydret
Letmægtig
Krop
Bleg
Intens
Vinparring
Pasta, Pizzaer, Hvid fisk, Grøntsager

Om De Fermo Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore

"El Perfume: Historien om en morder", den berømte roman skrevet af den tyske forfatter Patrick Süskind, fokuserer på Jean-Baptiste Grenouille, en mand med en usædvanligt veludviklet lugtesans, der fødes i det 18. århundredes Frankrig. Siden udgivelsen er værket blevet hyldet som et mesterværk inden for moderne litteratur, fremhævet for sin unikke fortælling og især for sin fokus på lugtesansen. En sans, som sjældent er blevet udforsket i litteraturen, men som i vinens verden er altafgørende, og den, der har udviklet den, kan betragtes som meget heldig. Stefano Papetti Ceroni har fra en meget ung alder været fascineret af vinens aromaer, og selvom han allerede som barn købte flasker blot for at fange deres dufte, var det først, da han mødte Nicoletta de Fermo, hans livs kærlighed, at han besluttede at gøre denne gave til sin levevej. Således begyndte deres fælles projekt i 2007 i Loreto Aprutino, en lille by i den italienske region Abruzzo, og dermed realiserede han sin livsdrøm.

Med en stor passion for vinavl og hårdt arbejde i vinmarken præsenterer de os for De Fermo Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore, en rosévin lavet af montepulciano-druer, der dyrkes biodynamisk med naturlige behandlinger og altid med hensyntagen til månefaserne. I vineriet macererer de udvalgte druer kortvarigt, og fermenteringen sker med lokale gærstammer. Derefter lagres vinen i store træfade i mindst 8 måneder før aftapning.

Ligesom essensen af "El Perfume" ligger i hovedpersonens besættelse af at fange og skabe den perfekte duft, er De Fermo Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore en invitation til at opdage de unikke aromaer og smage fra Abruzzo gennem et projekt, der udstråler kærlighed, excellence og bæredygtighed.

 

2024

De Fermo Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore 2024 er en fest for sanserne. Denne rosé fremviser en intens og fængslende farve, der inviterer til opdagelse. På næsen udfolder den noter af vilde kirsebær og granatæble, der leder tankerne hen på en skovvandring efter regn, med subtile dufte af mos og våd jord. I munden beriges oplevelsen af dens fløjlsagtige tekstur, hvor den stenede mineralitet smelter sammen med en langvarig og omsluttende afslutning. Dens livlige og komplekse karakter gør den til et ideelt valg for dem, der søger vine med dybde og personlighed.
2023

De Fermo Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore 2023 imponerer med sin intense lyserøde nuance, karakteristisk for Cerasuolo d'Abruzzo, der straks fanger opmærksomheden. I næsen udfolder den en symfoni af aromaer, hvor røde frugter som kirsebær og jordbær dominerer, sammenflettet med delikate blomsteragtige noter af rose og et krydret strejf af nellike. På ganen overrasker dens lethed med en rig tekstur, der tilbyder en perfekt balance mellem friskhed og salthed. Alt dette oversættes til en charmerende vedholdenhed i munden. Denne vin er ideel for dem, der søger en rosé med karakter og dybde, kendetegnet ved sin livlighed og elegance.
2022

De Fermo Le Cince Cerasuolo d'Abruzzo Superiore 2022 er en rosé med en intens lyserød farve. På næsen fremhæves den af intense noter af friske hindbær og jordbær, ledsaget af et subtilt strejf af aromatiske urter. I munden er denne vin energisk og saftig, med en behagelig syre, der gør den meget velsmagende. Dens vedholdenhed inviterer til fortsat nydelse og viser en koncentreret og velafbalanceret profil.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

299,03 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.