Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Dievole Petrignano Chianti Classico

Dievole Petrignano Chianti Classico

Den mest mineralske udtryk for Sangiovese
Økologisk
Dievole Petrignano Chianti Classico
75 cl.
2021
93 Decántalo
92 Decanter
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Toscana
Forberedelsesområde Toscana
DOCG Chianti Classico
Oprindelsesbetegnelse DOCG Chianti Classico
Dievole
Vinkælder Dievole
Indeholder sulfitter
100% Sangiovese
Druetyper 100% Sangiovese
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDievole Petrignano Chianti Classico 2021

Rødvin Modnet på træ Økologisk. 13 måneder på fad.

Stil Dievole Petrignano Chianti Classico
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Vildt, Charcuteri, Modnede oste, Rødt kød

Om Dievole Petrignano Chianti Classico

At have "Dievole balancebogen" til rådighed, hvori navnene på alle de familier, der har dyrket jorden på en ejendom, er noteret, er en uvurderlig skat, der vidner om den dybt forankrede tradition i Toscana (Italien). En ejendom hvis navn Diavole betyder "hvis Gud vil", og som henviser til dens ry for at være en guddommelig vingård. En vingård af enestående kvalitet, der er kendetegnet ved den typiske geologiske formation, der findes på et bjerg i Toscana-regionen, Monte Morello, og som producerer en vin, der er en del af DOCG Chianti Classico med særligt fremragende karakteristika.  

Under navnet Dievole Petrignano Chianti Classico, et navn, der refererer til ejendommens stenede og mineralrige jorde, er dette en rødvin af sorten sangiovese. En enkelt-sortsvin fremstillet af vinstokke, der er 8 år gamle og beliggende i en højde af 335 meter over havets overflade. Dyrkningen foregår økologisk, og høsten sker manuelt på det optimale modningstidspunkt. I vinkælderen gærer druerne i 14-15 dage ved kontrolleret temperatur i betontanke på 75 hektoliter. Derefter modnes vinen i 13 måneder i store franske egetræsfade på 41 hektoliter. Når den er klar, bliver den tappet på flaske og forbliver yderligere 3 måneder i vinkælderen, før den frigives til markedet.

Som resultat af en stærk vintradition, som familie efter familie har formået at bevare gennem årene, er Dievole Petrignano Chianti Classico en vin, der fremhæver de iboende karakteristika af en guddommelig vingård og som udmærker sig ved at give den mest mineralske udtryk til sorten sangiovese.

 

2020
Dievole Petrignano Chianti Classico 2020 er en rødvin med en indbydende frugtig bouquet, der fremhæver noter af moden frugt, hvor kirsebær og brombær er i centrum. På ganen er den saftig og fyldig, og bekræfter de indtryk af brombær og moden frugt, der opfattes i næsen. Dens afslutning er varm og fløjlsagtig, med en fin og blød tannin, der inviterer til yderligere nydelse. En afbalanceret og fornøjelig vin, der afspejler essensen af det toscanske terroir.
 
2019

Dievole Petrignano Chianti Classico 2019 er en koncentreret rødvin med aromaer af moden rød og sort frugt, noter af violblomster og strejf af lakrids. Smagsmæssigt er den overdådig, fyldig og varm. En silkeagtig vin med fine, glatte tanniner og en markant syrestruktur.
2020
93 Suckling
2019
90 Suckling
90 Parker
2020

Medalla de Plata en los Decanter World Wide Awards 2023

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.