Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Do Ferreiro Adina

Do Ferreiro Adina

En uortodoks Albarino fra en anerkendt vinmager
Do Ferreiro Adina
75 cl.
2024
redeemFå 5,20 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
D.O. Rías Baixas
Oprindelsesbetegnelse D.O. Rías Baixas
Gerardo Méndez
Vinkælder Gerardo Méndez
Indeholder sulfitter
100% Albarino
Druetyper 100% Albarino
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDo Ferreiro Adina 2024

Hvidvin På bærme. 9 måneder på gærrester i rustfrit stål.

Stil Do Ferreiro Adina
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Sushi, Fed fisk, Skaldyr, Bløde oste, Risretter

Om Do Ferreiro Adina

Do Ferreiro Adina er en hvidvin af sorten Albarino, som Bodegas Gerardo Méndez producerer i D.O. Rías Baixas.

Gerardo Méndez er en vingård beliggende i hjertet af Salnés (Pontevedra). En ejendom, hvor der har været vinmarker siden 1850, og som nu, tre generationer senere, fortsat dyrkes med samme filosofi: at bevare rødderne.

Do Ferreiro Adina adskiller sig ved, at dens vinstokke er plantet på rød skiferjord, hvilket er usædvanligt for området. Disse er omkring 45 år gamle vinstokke, hvoraf de fleste er trællebundne, beskåret i Cazenave-Marçon-stil.

I vinkælderen, efter afstilkningen, udføres en kold skindmaceration. Do Ferreiro Adina presses derefter, gærer med udvalgt gærstarter og modnes på bærmen i rustfri ståltanke i 9 måneder.

Do Ferreiro Adina er en særlig udgave af en hvidvin af sorten Albarino, der er karakteristisk ved at være vokset på rød skifer.

2022

Do Ferreiro Adina 2022 er en Albarino med en bemærkelsesværdig kompleksitet. På næsen udfolder den friske aromaer af våd sten og havbrise, ledsaget af urteagtige strejf af anis og subtile noter af appelsinskal og surdejsbrød. Dens cremede tekstur kombineres med et delikat strejf af vanilje og fløde. I munden viser den stor fylde med en intens og vibrerende afslutning, der efterlader et varigt indtryk. En elegant og dyb hvidvin, der fremhæver sortens autenticitet.
2020

Do Ferreiro Adina 2020 er en hvidvin med en strågul, bleg og skinnende farve. Aromaen er intens, med modne frugter (citrus) og en udtalt mineralitet. Smagen er præget af en fremtrædende syrlighed. Den ledsages af maritime nuancer og jodpræg. Afslutningen er lang og tør.
2016 Do Ferreiro Adina 2016 er en hvidvin med veldefinerede citrusaromaer. På ganen fremstår den frisk og salin, med en fremragende syrlighed og en vedvarende eftersmag.
2018
95 Parker
2016
94 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

260,14 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.