Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Domaine de l'Ecu Granite

Domaine de l'Ecu Granite

Muscadet, der er frisk, har citrusnoter og mineralske undertoner
Biodynamisk
Domaine de l'Ecu Granite
75 cl.
2024
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Loire
Forberedelsesområde Loire
AOC Muscadet Sèvre et Maine
Oprindelsesbetegnelse AOC Muscadet Sèvre et Maine
Domaine de l'Ecu
Vinkælder Domaine de l'Ecu
Indeholder sulfitter
100% Melon de Bourgogne
Druetyper 100% Melon de Bourgogne
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDomaine de l'Ecu Granite 2024

Hvidvin På bærme Biodynamisk.

Stil Domaine de l'Ecu Granite
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Skaldyr

Om Domaine de l'Ecu Granite

Domaine de l'Ecu Granite er en enkelt-druesortsvin fremstillet udelukkende af Melon de Bourgogne fra AOC Muscadet Sèvre et Maine i Loire-regionen, produceret af Domaine de l'Écu.

Domaine de l'Écu ledes af Guy Bossard. I sin stræben efter at fremstille vine af højeste kvalitet lægger han særlig vægt på vinstokkene og dyrker derfor sine 24 hektar vinmarker biodynamisk. Desuden undgår han næsten helt at bruge svovldioxid og afholder sig fra at anvende moderne teknikker, der kan standardisere vinen. Hans mål er at producere vine, der ærligt afspejler deres terroir: ægte vine uden overdreven pynt eller forklædning.

Vinmarkerne til Domaine de l'Ecu Granite dækker omkring 3 hektar, og vinstokkene er mellem 45 og 55 år gamle. De vender mod sydøst. Domaine de l'Écu har dyrket dem økologisk siden 1975 og biodynamisk siden 1998. Høsten foregår manuelt for at bevare druernes integritet så meget som muligt.

Domaine de l'Ecu Granite vinificeres i cementtanke med naturlige gærceller og modnes der i kontakt med sine fine bærme i flere måneder.

Domaine de l'Ecu Granite er en elegant vin med mineralitet og friskhed.
2018 Domaine de l'Ecu Granite 2018 udviser en sofistikeret bouquet med distinkte mineralske undertoner af flint, citrus og saltagtighed. Angrebet er præcist og ubesværet. Slank, men alligevel fyldig. En kompleks smagsprofil dominerer ganen med mineralske nuancer og citrusnoter, afrundet med en vedholdende, let jodpræget eftersmag.
2017 Domaine de l'Ecu Granite 2017 fremviser i bouquet'en raffinerede mineralske toner, ledsaget af nuancer af citrus og en antydning af salt. På ganen er den præget af en ren, stringent karakter og en behagelig skarp citrus syrlighed. Den udviser ligeledes en mineralsk dybde, en vedholdende eftersmag og en distinkt jodpræget profil.
2020
91 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.