Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Naturlig
Domaine des Sablonnettes Zeste

Domaine des Sablonnettes Zeste

Friskhed og præcision i hjertet af Loire
Økologisk
Naturlig
Domaine des Sablonnettes Zeste
75 cl.
2023
redeem3,51 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,06 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,34 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Loire
Forberedelsesområde Loire
Vin de France
Oprindelsesbetegnelse Vin de France
100% Chenin Blanc
Druetyper 100% Chenin Blanc
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDomaine des Sablonnettes Zeste 2023

Hvidvin Naturlig og Økologisk.

Stil Domaine des Sablonnettes Zeste
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Skaldyr, Hvid fisk, Hvidt kød, Grøntsager, Supper, Salater

Om Domaine des Sablonnettes Zeste

I livet støder vi ofte på beslutninger, der indebærer at tage risici. Svære valg, som, selvom de er krævende, for det meste er givende. Christine og Joel Menard er levende beviser på, at det indebærer en uvurderlig belønning: vine, der indfanger essensen af deres terroir og taler om hjertet og sjælen hos dem, der fremstiller dem. Beliggende i Maine-et-Loire, i Rablay sur Layon, i Loire (Frankrig), er de exceptionelle vinavlere, der konstant innoverer og eksperimenterer på deres 13 hektar vinmarker i hjertet af AOC Coteaux du Layon i over tredive år. I dag, med deres søn Jérémy under navnet Domaine des Sablonnettes, producerer de naturlige, levende og dynamiske vine med særlig opmærksomhed på den stjerneklare sort chenin.

Dette demonstreres i Domaine des Sablonnettes Zeste, en hvidvin af chenin fra 30 år gamle vinstokke plantet på skifer. Der arbejdes økologisk, og siden 2007 er alle behandlinger biodynamiske. Høsten er manuel, og når druerne ankommer til vingården, macereres de hele i en måned og presses derefter blidt. Den opnåede most fermenterer og modnes i glasfiber. Til sidst filtreres den færdige vin let, svovles minimalt og tappes på flaske.

Integreret i betegnelsen Vin de France med det formål at bevare maksimal kreativ frihed, er Domaine des Sablonnettes Zeste en hvidvin, præcis, levende og ærlig. En 100% aktivistisk chenin, der kræver maksimal gennemsigtighed og kvalitet gennem innovation.

 

2022

Domaine des Sablonnettes Zeste 2022 er en frisk og let hvidvin. I næsen fornemmes friske aromaer af hvide blomster og citrusfrugter som citron og grapefrugt. Ved smagning fremhæves dens friskhed, med smagsnoter af citrusfrugter kombineret med et strejf af blomster. Det er en forfriskende og velafbalanceret vin, ideel for dem, der søger en let og aromatisk mulighed.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

175,64 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,06 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,34 kr er forsendelsen gratis med DPD.