Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Biodynamisk
Naturlig
Domaine du Mortier Brain de Folie Rouge

Domaine du Mortier Brain de Folie Rouge

En særdeles lækker kreativ galskab
Biodynamisk
Naturlig
Domaine du Mortier Brain de Folie Rouge
75 cl.
2021
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Loire
Forberedelsesområde Loire
Vin de France
Oprindelsesbetegnelse Vin de France
Domaine du Mortier
Vinkælder Domaine du Mortier
60% Cabernet Franc, 40% Grolleau
Druetyper 60% Cabernet Franc, 40% Grolleau
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDomaine du Mortier Brain de Folie Rouge 2021

Rødvin Modnet i rustfrit stål Biodynamisk og Naturlig. 4 måneder i rustfrie ståltanke.

Domaine du Mortier Brain de Folie Rouge 2021 er en letflydende rødvin med duftnoter af vilde røde frugter, krydret med røgede urter og mineralitet. Smagsprofilen er
sprød, frugtrig og velafbalanceret. Vinen er harmonisk med en forfriskende syrlighed, veldefinerede tanniner og en lang, behagelig eftersmag.

Stil Domaine du Mortier Brain de Folie Rouge
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop

Om Domaine du Mortier Brain de Folie Rouge

Udfordre konventionerne kan være som at svømme mod strømmen, men det er også vejen til ægte innovation og kreativitet. I en verden, hvor det synes, at alle følger de samme regler, kan det nogle gange være, at "skørhed" er metoden til at skille sig ud og skabe en reel forskel. Kreativ vanvid er en kraftfuld energi, der har potentialet til at ændre verden, og dette bevises af brødrene Boisard i hver af deres naturlige skabelser. Dedikeret til biodiversitet og biodynamik, er hele deres arbejde fokuseret på at afspejle deres terroirs vidunderlige udtryk i Loire (Frankrig).

Under navnet Domaine du Mortier Brain de Folie Rouge (galningens hjerne), hylder denne vin den kreative vanvid, der omgiver hver af deres vine. Fremstillet af druesorterne grolleau og cabernet franc, som stammer fra 2 grusparceller beliggende i byen Brain sur Allone (i Bourgueil), en på 0,4 hektar med en gennemsnitsalder på 12 år og en anden på 0,8 hektar med 60-årige vinstokke. Der praktiseres økologisk landbrug med biodynamiske behandlinger og uden brug af herbicider, insekticider eller pesticider. Høsten foregår manuelt i kasser og transporteres straks til vingården. Hele klaser overføres til cementtanke på 50 hektoliter til en koldmaceration, der varer ca. 14 dage. Derefter forbliver vinen i tanke i omkring 4 måneder, indtil den tappes på flaske med et minimum af svovl.

Smagfuld, præcis og sprød, Domaine du Mortier Brain de Folie Rouge er en naturvin, der er gennemsyret af det terroir, hvor den har sin oprindelse, i Loire. En vin, der bryder med det konventionelle for at opnå en forfriskende kreativ vanvid, frugtagtig og meget let at drikke.

2021

Domaine du Mortier Brain de Folie Rouge 2021 er en letflydende rødvin med duftnoter af vilde røde frugter, krydret med røgede urter og mineralitet. Smagsprofilen er
sprød, frugtrig og velafbalanceret. Vinen er harmonisk med en forfriskende syrlighed, veldefinerede tanniner og en lang, behagelig eftersmag.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.