Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Domaine Huet Vouvray Le Mont Sec

Domaine Huet Vouvray Le Mont Sec

Hele potentialet af en Grand Cru
Biodynamisk
Domaine Huet Vouvray Le Mont Sec
75 cl.
2022
94 Decántalo
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Loire
Forberedelsesområde Loire
AOC Vouvray
Oprindelsesbetegnelse AOC Vouvray
Domaine Huet
Vinkælder Domaine Huet
Andre mousserende vine, Vin
Indeholder sulfitter
100% Chenin Blanc
Druetyper 100% Chenin Blanc
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDomaine Huet Vouvray Le Mont Sec 2022

Hvidvin Modnet på træ Biodynamisk. 12 måneder i rustfrie ståltanke og fad.

Stil Domaine Huet Vouvray Le Mont Sec
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Sushi, Fed fisk, Hvid fisk

Om Domaine Huet Vouvray Le Mont Sec

At udfolde det fulde potentiale handler ikke om at opnå perfektion, men om at gøre sit bedste og udnytte de evner og ressourcer, man har til rådighed. Det var netop hvad Victor og Gaston Huet gjorde, da de plantede 30 hektar chenin på tre enestående parceller beliggende i den berømte AOC Vouvray: Haut-Lieu, Mont og Clos du Bourg. På denne ejendom forstod far og søn at udfolde hele potentialet af disse Grand Crus fra Loiredalen, og med nøje omhu, tålmodighed og dedikation har de sikret, at Domaine Huet er blevet et fyrtårn i regionen, et bannerfører for kvalitets chenin blanc og en af pionererne inden for biodynamisk dyrkning i hele Frankrig.

Blandt deres fremtrædende vine er Domaine Huet Vouvray Le Mont Sec en hvidvin lavet på chenin blanc-druer fra 25 år gamle stokke plantet i grøn lerjord med flint, lokalt kendt som perruche. Hele ejendommen dyrkes efter biodynamiske principper, og høsten foretages manuelt på det optimale modningstidspunkt. De udvalgte klaser presses blidt, og den opnåede most gærer med naturlige gærceller. Derefter modner vinen delvist på egefade og delvist i rustfrie ståltanke i 12 måneder.

Som resultat af al denne indsats giver Domaine Huet Vouvray Le Mont Sec os det fulde potentiale af en Grand Cru. En pragtfuld balance mellem frugtig og syrlig friskhed og sprød mineralitet. Sandsynligvis den mest elegante vin, som Domaine Huet tilbyder.

 

2020

Domaine Huet Vouvray Le Mont Sec 2020 er en cremet hvidvin med citrusaromaer og undertoner af flint. Smagsprofilen er kompleks, frisk og omsluttende. Det er en tør vin med en livlig syrlighed, en fløjlsblød konsistens og en lang, dybt mineralsk eftersmag.
2021
95 Parker
95 Suckling
2020
95 Parker
2019
94+ Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.