Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places

Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places

Krydderier, struktur og styrke
Økologisk
Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places
75 cl.
2022
redeemFå 21,53 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Rhône
Forberedelsesområde Rhône
AOC Côte Rôtie
Oprindelsesbetegnelse AOC Côte Rôtie
Domaine Jean Michel Gerin
Vinkælder Domaine Jean Michel Gerin
Indeholder sulfitter
100% Syrah
Druetyper 100% Syrah
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDomaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places 2022

Rødvin Modnet på træ Økologisk. 22 måneder på egetræsfade.

Stil Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Modnede oste, Foie gras, Hamburgere, Vildt, Forret, Hvidt kød, Charcuteri

Om Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places

Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places er en rødvin, en enkelt-druesort af syrah, fremstillet af Domaine Jean-Michel på marken Les Grandes Places i det nordlige A.O.C. Côte Rôtie.

Det fortælles, at i det 16. århundrede havde Lord Maugiron, hersker over det nuværende A.O.C. Côte Rôtie, to døtre. Han ønskede at gifte dem begge godt af med en solid medgift. Og han efterlod dem begge det samme: halvdelen af sine landområder. Den ene datter var blond, og den anden var brunet. Arven efter den første blev kaldt Côte Blonde (i syd), og den anden blev kendt som Côte Brune (i nord). Uanset om det er sandt eller ej, - myte eller virkelighed -, er denne fortælling en af de versioner, som Domaine Jean-Michel benytter til at forklare oprindelsen og naturen af deres jordbund. Mens der i Côte Blonde er en overflod af gnejs og mika, er det skifer, der dominerer i Côte Brune. Denne blanding af jordtyper er dybe og har ofte revner, som tillader vinstokkenes rødder at søge dybt efter både vand og næringsstoffer. Derfor er det ikke usædvanligt at finde gamle vinstokke i Les Grandes Places, nogle over 30 år gamle.

I tilfældet med Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places stammer druerne fra en blanding af vinmarker plantet i 1927, 1965 og 1989. Specifikt var Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places den første vinifikation, som blev foretaget af vingården uden for byen Ampuis. Dengang var det år 1988, og Domaine Jean-Michel var ved at tage sine første skridt. Fra begyndelsen har denne vingård kendetegnet sig ved at holde vinen i ro, med minimal bevægelse og omstikninger, hvilket sikrer en naturlig beskyttelse og konstant kontakt med gæren. Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places høstes, ankommer til vingården og lader sig macerere koldt i mellem fem og syv dage. Herfra går den direkte til naturlig gæring med indfødte gærstammer og en lang modningstid (mindst 22 måneder). Dette er et fællestræk ved de fleste vine fra A.O.C. Côte Rôtie, hvor lange perioder på fad er nøglen til at kunne nyde disse rødvine i deres fulde potentiale.

Historien om Domaine Jean Miguel Guerin slutter ikke her. Det aktuelle kapitel skrives med økologisk dyrkning (siden år 2020). Og som det ser ud, har denne vingård stadig en lang rejse foran sig. Som ordsproget siger: "Med brød og vin går vejen fint". Og rejsen bliver helt sikkert meget mere behagelig med en flaske Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places. Skaf din egen!

2020

Domaine Jean Michel Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places 2020 er en koncentreret rødvin, der udviser en udtalt frugtrig profil akkompagneret af krydderier samt nuancer fra fadlagringen, såsom tobakstoner. Smagen er vedvarende med en antydning af jern. Den er velstruktureret.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

1.076,51 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.