Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Domaine la Barroche Liberty

Domaine la Barroche Liberty

Elegance, silkeblødhed og overdådighed Châteauneuf-du-pape
Økologisk
Domaine la Barroche Liberty
75 cl.
2021
redeemFå 3,75 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Rhône
Forberedelsesområde Rhône
AOC Châteauneuf-du-pape
Oprindelsesbetegnelse AOC Châteauneuf-du-pape
Domaine la Barroche
Vinkælder Domaine la Barroche
Indeholder sulfitter
62% Grenache, 18% Mourvèdre, 13% Syrah, 5% Cinsault, 2% Andre Røde Varianter
Druetyper 62% Grenache, 18% Mourvèdre, 13% Syrah, 5% Cinsault, 2% Andre Røde Varianter
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDomaine la Barroche Liberty 2021

Rødvin Modnet på træ Økologisk. 18 måneder i demi-muide af 600 liters egetræ.

Stil Domaine la Barroche Liberty
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Bælgfrugter, Rødt kød

Om Domaine la Barroche Liberty

Joe Czerwinski, redaktør for den anerkendte Robert Parker Wine Advocate, beskriver Domaine la Barroche som “et strålende lyspunkt i Châteauneuf-du-Pape”. Skønt denne familieejede ejendom har bevaret vintraditionerne siden det 14. århundrede, var det først med Julien Barrots ankomst i 2002, at de besluttede sig for at skifte fra at sælge vin i bulk til at flaske vinen. En overgang, der ikke alene forbedrede kvaliteten af deres vine, men også bidrog med en yderst tiltalende vinøs vision til AOC Châteauneuf-du-pape i Rhône-området (Frankrig).

Det er under den unge og dygtige ledelse af Julien Barrot og hans søster Laetitia, at Domaine la Barroche Liberty bliver skabt. En blanding bestående af grenache, mourvèdre, syrah, cinsault og en lille procentdel af andre røde sorter, der stammer fra de 12,5 hektar, som familien dyrker i Châteauneuf-du-pape. Her finder man nogle af de ældste garnacha-stokke i området, som er over 100 år gamle. På ejendommen praktiserer Barrot-familien en fuldstændig økologisk vinbrug. Det indebærer brug af naturlige gødningsstoffer, begrænsede produktioner, håndhøst og udvælgelse af de bedste drueklaser. Hver sort vinificeres separat for at fremhæve deres individuelle egenskaber fra parcel til parcel. I kælderen er vinificeringsprocessen langsom og med minimal indgriben. Gæringen foregår i cementtanke indlejret i jorden med naturlige gærstammer, og vinen tilbringer 4 uger på bærmen med hele, modne klaser. Derefter modnes den i foudres i 18 måneder og til sidst tappes den på flaske uden klaring eller filtrering.

Delikat og dejligt frugtig, Domaine la Barroche Liberty er en fremragende blanding af århundredgammel garnacha og andre røde sorter. Et fremragende eksempel på den typiske overdådighed fra AOC Châteauneuf-du-pape kombineret med den elegance og silkebløde kvalitet, som er så karakteristisk for denne vingårds vine.

 

2019

Domaine la Barroche Liberty 2019 er en dyb rødvin med kraftige aromaer af modne røde og sorte frugter, anstrøg af violblomster samt krydrede nuancer af hvid peber. Smagsmæssigt fremstår den frisk, behagelig og med god fylde. En kompleks vin, der udviser en fremragende mineralitet med vedvarende syre, silkebløde tanniner og en langvarig eftersmag.

 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

187,64 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.