Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré

Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré

Renheden af den mest kraftfulde og dybdegående chardonnay ganget med tre
Økologisk
Vegansk
Naturlig
Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré
75 cl.
redeemFå 7,69 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Bourgogne
Forberedelsesområde Bourgogne
AOC Mâcon-Chaintré
Oprindelsesbetegnelse AOC Mâcon-Chaintré
Maison Valette
Vinkælder Maison Valette
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDomaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré N/V

Hvidvin Modnet på træ Naturlig, Økologisk og Vegansk.

Den har ingen årgang, fordi den ikke behøver det. Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré er en hvidvin med samlerens sjæl: kunsten af tre årgange, der flettes sammen som en velorkestreret symfoni. I hvert glas væves hvide frugter, smør og appelsinskal sammen med røgede og krydrede ekkoer, hvilket efterlader et præg af elegance og mystik. I munden er den dyb og vibrerende, med en mineralitet, der kærtegner ganen, og en vedholdenhed, der inviterer til stilhed. En vin for de nysgerrige, der nyder det sjældne, det autentiske og det uforglemmelige, som fascinerer dem, der søger mere end smag: de søger historie, tekstur og sjæl i hver slurk.

Vinparring
Bløde oste, Hvid fisk, Risretter, Hvidt kød

Om Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré

Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré er en hvidvin fremstillet af 100% chardonnay, produceret af Domaine Valette under AOC Mâcon-Chaintré i Bourgogne, Frankrig.

Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré fremstilles af druer fra forskellige årgange, der stammer fra vinstokke, som er over 65 år gamle. Mere præcist er det en blanding af tre årgange: 2018, 2020 og 2021. Vinen gærer med sine egne naturlige gærstammer. 80% af den resulterende vin modner på egetræsfade, mens de resterende 20% modner i ståltanke. Vinen vinificeres og flaskes uden tilsætning af svovl.

Kun positive ord bruges til at beskrive Philippe Valette, en fremtrædende vinmager, vinelsker og respekteret for sin tilgang til vinmarkerne og naturen, en sand reference i Chaintré, hvor hans lille familiedomæne, Domaine Valette, er beliggende. Tre generationer har arbejdet jorden med respekt, implementeret økologiske og biodynamiske praksisser i deres parceller i over 20 år, og hvor de med kærlighed og tålmodighed fremstiller hvidvine, som denne Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré, der ærligt afspejler renheden af chardonnay-druen.

2015 Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré 2015 er en hvidvin, der olfaktorisk byder på duftindtryk, som minder om hvide frugter indhyllet i smør med nuancer af appelsinskal samt røgede og krydrede undertoner. Smagsmæssigt er den fyldig, rig på tekstur og med en livlig syre. En hvidvin med en vedvarende og smagfuld eftersmag, kraftfuld og dybsindig.

Den har ingen årgang, fordi den ikke behøver det. Domaine Valette Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré er en hvidvin med samlerens sjæl: kunsten af tre årgange, der flettes sammen som en velorkestreret symfoni. I hvert glas væves hvide frugter, smør og appelsinskal sammen med røgede og krydrede ekkoer, hvilket efterlader et præg af elegance og mystik. I munden er den dyb og vibrerende, med en mineralitet, der kærtegner ganen, og en vedholdenhed, der inviterer til stilhed. En vin for de nysgerrige, der nyder det sjældne, det autentiske og det uforglemmelige, som fascinerer dem, der søger mere end smag: de søger historie, tekstur og sjæl i hver slurk.
2015
92 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

384,25 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.