Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Dominio de Atauta Dos Fincas

Dominio de Atauta Dos Fincas

To terroirs unikke til en uforglemmelig vin
Dominio de Atauta Dos Fincas
75 cl.
2022
94 Parker
94 Suckling
95 Peñín
redeem8,11 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribera del Duero
Dominio de Atauta
Vinkælder Dominio de Atauta
Indeholder sulfitter
100% Tinto Fino
Druetyper 100% Tinto Fino
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDominio de Atauta Dos Fincas 2022

Rødvin Modnet på træ. 22 måneder på fad.

Dominio de Atauta Dos Fincas 2022 præsenterer en forførende duftpalet, hvor modne sorte frugter som blommer og brombær træder frem, ledsaget af subtile krydrede noter, der minder om sort peber og nellike. På ganen er det en afbalanceret og kompleks vin, der viser en silkeblød tekstur og velintegrerede tanniner. Årgangen 2022 har indfanget essensen af dets unikke omgivelser med et gunstigt klima, der har muliggjort en fremragende modning af druerne. Denne vin er ideel på grund af dens bemærkelsesværdige frugtagtige udtryk og den rigdom, som fadlagringen tilfører, hvilket gør den dybt fornøjelig at udforske i hver tår.

Stil Dominio de Atauta Dos Fincas
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Forret, Charcuteri, Modnede oste, Blåskimmeloste, Bløde oste

Om Dominio de Atauta Dos Fincas

Højt oppe i Atauta-dalen, hvor klippen og solen flettes sammen med århundreders vinproduktion, opstår en vin, der fanger essensen af sin jord med en næsten poetisk præcision. Dominio de Atauta Dos Fincas opstår fra sammensmeltningen af to unikke terroirs —La Roza Grande og San Juan Valle—, hvor århundrede gamle vinstokke rejser sig til 940 meters højde, omfavner lerjord over forvitret kalksten og kontinentalt klima med middelhavstræk. Hver drueklase behandles med ekstrem omhu, håndplukket, udvalgt med dobbelt kvalitetsbord, gravitationel indkubering og fermenteret efter den biodynamiske kalender for at bevare druernes renhed og oprindelsens karakter.

Dominio de Atauta, en vingård beliggende i Atauta (Soria, Spanien), med over fem århundreders vinproduktion, kombinerer tradition og moderne krav under ledelse af Ismael Sanz og Jaime Suárez, som arbejder med passion og respekt for hver vinstok. Bygget på klippe, på en skråning af dalen, søger den at bevare den naturlige balance og udtrykke hver parcels unikke karakter, ære Atautas arv og dens arkitektoniske harmoni, der stadig bevarer essensen af regionen.

Dominio de Atauta Dos Fincas er en elegant og delikat vin, resultatet af sammensmeltningen af dens to mest unikke parceller. Efter 22 måneders fadlagring (15 % nye), bevarer den en unik personlighed med intense aromaer af moden rød frugt. I munden udfolder dens fine og silkebløde tanniner sig med en elegant krop, der lader føle friskheden og dybden af dens århundrede gamle vinstokke, i en balance, der er både delikat og kraftfuld.

Denne rødvin indbyder til særlige øjeblikke, hvad enten den ledsages af stegt kød, gryderetter med jordens rødder eller endda lagrede oste, der fremhæver dens kompleksitet. Hvert glas af Dominio de Atauta Dos Fincas er en rejse gennem Atauta-dalen, en fejring af terroir, historie og dedikation, der giver mulighed for at opdage rigdommen og mangfoldigheden i en region, hvor tradition og passion flettes sammen i hver tår.

2022

Dominio de Atauta Dos Fincas 2022 præsenterer en forførende duftpalet, hvor modne sorte frugter som blommer og brombær træder frem, ledsaget af subtile krydrede noter, der minder om sort peber og nellike. På ganen er det en afbalanceret og kompleks vin, der viser en silkeblød tekstur og velintegrerede tanniner. Årgangen 2022 har indfanget essensen af dets unikke omgivelser med et gunstigt klima, der har muliggjort en fremragende modning af druerne. Denne vin er ideel på grund af dens bemærkelsesværdige frugtagtige udtryk og den rigdom, som fadlagringen tilfører, hvilket gør den dybt fornøjelig at udforske i hver tår.

2021

Dominio de Atauta Dos Fincas 2021 er en rødvin, der imponerer med sin rolige elegance og uforlignelige karakter. På næsen forenes moden rød frugt med blide mineralske nuancer og et strejf af krydderi, som en hvisken der indbyder til at udforske dens dybde i munden, hvor silkebløde tanniner kærtegner ganen og afslører den indre styrke fra to unikke terroirer. Hver tår ledsager perfekt en lammegryde, svampe, velsmagende risretter eller sort trøffel, og forvandler hvert øjeblik til en lille luksus.

2022
94 Parker
95 Peñín
94 Suckling
2021
95 Parker
96 Peñín
94 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

405,55 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.