Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Dominio del Pidio Tinto

Dominio del Pidio Tinto

Ærlig essens fra Ribera del Duero
Dominio del Pidio Tinto
75 cl.
2022
93 Suckling
redeem8,26 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribera del Duero
Cillar de Silos
Vinkælder Cillar de Silos
Indeholder sulfitter
95% Tinto Fino, 5% Albillo
Druetyper 95% Tinto Fino, 5% Albillo
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDominio del Pidio Tinto 2022

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 15 måneder i franske egetræsfade.

Stil Dominio del Pidio Tinto
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød

Om Dominio del Pidio Tinto

Dominio del Pidio Tinto er en fadlagret rødvin fremstillet af druesorterne tinto fino og albillo, produceret af Cillar de Silos i D.O. Ribera del Duero i Castilla y León (Spanien).

Skabt af Cillar de Silos, udgør Dominio del Pidio projektet, som Aragón-brødrene har udviklet i det gamle vinkvarter fra det 16. århundrede i Quintana del Pidio. Det er et forsøg på at genoplive en århundredgammel arv med tre vine fra små partier af gamle vinmarker og fermenteret i beton og træ.

Dominio del Pidio Tinto stammer fra gamle vinstokke beliggende i Quintana del Pidio. Disse gamle vinstokke er plantet i ler-sandet-jordbund, i en gennemsnitlig højde af 890 meter over havets overflade. Der praktiseres økologisk landbrug med biodynamiske behandlinger, og produktionen er begrænset i udbytte.

I vinkælderen fermenteres druerne til Dominio del Pidio Tinto spontant med naturlige gærstammer i cementtanke. Derefter lagres vinen i franske egetræsfade på 228 og 500 liter i 15 måneder.

Dominio del Pidio Tinto er en vin, der opstår i en kommune med en overvældende vinmæssig fortid og som reflekterer essensen af Ribera del Duero.

 

2018

Dominio del Pidio Tinto 2018 er en koncentreret rødvin. I bouqueten fremstår den frugtrig og kompleks, yderst udtryksfuld, med nuancer af krydderier, mineraler samt antydninger af røde og sorte bær og vilde urter. Smagsmæssigt er den saftig og velbygget, raffineret og livlig, med velafbalancerede, bløde tanniner. 

2016

Dominio del Pidio Tinto 2016 er en koncentreret rødvin med aromaer af moden frugt, krydderier og antydninger af grafit. Det er en vin med mellem fylde, fine spidse tanniner og en elegant og vedvarende eftersmag.



 

2022
93 Suckling
2019
93 Parker
2018
93 Parker
94 Peñín
2016
92 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

413,01 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.