Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Naturlig
Du Grappin Mâcon-Villages

Du Grappin Mâcon-Villages

En hvid Bourgogne, der glæder ganen
Naturlig
Du Grappin Mâcon-Villages
75 cl.
2023
75 cl.
2022
redeem4,75 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Bourgogne
Forberedelsesområde Bourgogne
AOC Mâcon-Villages
Oprindelsesbetegnelse AOC Mâcon-Villages
Le Grappin
Vinkælder Le Grappin
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDu Grappin Mâcon-Villages 2023

Hvidvin På bærme Naturlig. 7 måneder på gærrester.

Stil Du Grappin Mâcon-Villages
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Sushi, Skaldyr, Hvid fisk

Om Du Grappin Mâcon-Villages

Der findes ingen bedre garanti for at vide, at en vin er speciel, end at se dens skabere tale med lidenskab om deres arbejde. Og det er præcis, hvad der sker med Emma og Andrew Nielsen, et australsk par, der i 2011 grundlagde Le Grappin i Bourgognes bakker (Frankrig). Et håndværksprojekt med en nomadisk sjæl, men dybt engageret i respekt for jorden og de små vinavlere.

Andrew ankom til Bourgogne efter fem års erfaring med at arbejde sammen med nogle af de store navne inden for pinot noir og chardonnay i Californien, Central Otago, Yarra Valley og naturligvis selve Bourgogne. Emma sluttede sig til i 2015 og bragte sin erfaring inden for marketing, projektledelse og events med sig. Le Grappin er i dag et lille og smukt domæne beliggende i Meloisey-bakkerne, hvor de fortsat er tro mod deres filosofi om minimal intervention og maksimal udtryksfuldhed.

En af deres nyeste vine er denne Du Grappin Mâcon-Villages, en chardonnay der vokser på de kølige skråninger af Azé, fra økologisk dyrkede vinstokke, der er mellem 30 og 80 år gamle.

I vineriet fremstilles vinen med omhu. Manuel høst, blid knusning, lang presning, naturlig gæring i store tønder med dens faste stoffer, lagring på bærmen i 12 måneder og yderligere 6 måneder i rustfrit stål. Endelig flaskes den uden klaring og med minimal filtrering.

Som resultat præsenterer de os for Du Grappin Mâcon-Villages, en vibrerende hvidvin, fyldt med tekstur, friskhed og spænding. En ærlig afspejling af dens oprindelse i AOC Mâcon-Villages, og også af dem, der fremstiller den.


 

2022

Du Grappin Mâcon-Villages 2022 er en hvidvin, der indhyller dig med sin vibrante og autentiske karakter. På næsen udfolder sig uimodståelige aromaer af friske jordbær og kirsebær, ledsaget af et subtilt strejf af vaniljeblomst. Ved smagning er indgangen blød og cremet, og afslører saftige smagsnoter af moden fersken, der balanceres med et elegant strejf af citron i afslutningen. En frisk, vibrerende vin med en meget ærlig personlighed.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

237,36 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.