Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Dubl Esse

Dubl Esse

En mousserende vin med en vidunderlig mineralitet, friskhed og elegance
Dubl Esse
75 cl.
92 Parker
93 Decántalo
91 Suckling
redeemFå 6,12 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Campanien
Forberedelsesområde Campanien
Dubl
Vinkælder Dubl
Indeholder sulfitter
100% Greco
Druetyper 100% Greco
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDubl Esse

Andre mousserende vine Brut. 48 måneder på flaske uden degorgering.

Dubl Esse er en mousserende vin med duft af gule blomster, anstrøg af tropiske frugter og mineralske undertoner. På ganen er den raffineret, frisk og vedholdende. En vin med en fin og vedvarende perlage, en livlig syre og en cremet samt fornem mundfølelse.

Stil Dubl Esse
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret, Skaldyr, Hvid fisk

Om Dubl Esse

Beliggende i regionen Campania i det sydlige Italien, byder Irpinia-området på en frodig biodiversitet og et bredt udvalg af indfødte vinstokke. Med det formål at fremhæve denne rigdom, har det italienske vingård Feudi di San Gregorio iværksat projektet Dubl i 2004. I den forbindelse indledes et samarbejde med Anselme Selosse, en af de mest banebrydende figurer inden for champagne, og der påbegyndes produktion af vine med lokale druesorter som greco, falanghina og aglianico ved hjælp af den berømte champenoise-metode eller metodo classico spumante. Resultatet er unikke mousserende vine, der afspejler det høje kvalitative potentiale i Irpinias terroir.

Blandt de mest fremtrædende vine er Dubl Esse en mousserende vin fremstillet af druesorten greco. Vinstokkene, som stammer fra skovene i kommunen Tufo, er mellem 18 og 25 år gamle, og der praktiseres en miljøvenlig landbrugsteknik. Efter manuel høst bliver druerne presset, og den resulterende most fermenterer i rustfrie ståltanke og forbliver der i mindst 6 måneder før aftapning. Når grundvinen er opnået, indledes en anden fermentering på flaske, og vinen modnes på gæren i 36 måneder.

Usædvanligt elegant, nøjsom og fyldig, er Dubl Esse en begrænset udgave, der er ideel til at nyde al mineraliteten og friskheden, som den lokale druesort greco tilbyder. En moderne og bæredygtig tilgang, der afspejles i både indhold og beholder.

Dubl Esse er en mousserende vin med duft af gule blomster, anstrøg af tropiske frugter og mineralske undertoner. På ganen er den raffineret, frisk og vedholdende. En vin med en fin og vedvarende perlage, en livlig syre og en cremet samt fornem mundfølelse.
92 Parker
91 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

306,13 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.