Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vegansk
Naturlig
Casa Balaguer El Carro de la Mata

Casa Balaguer El Carro de la Mata

En orangevin velegnet til de mest erfarne smagsløg
Vegansk
Naturlig
Casa Balaguer El Carro de la Mata
75 cl.
2024
93 Parker
redeemFå 4,03 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Valencia
Forberedelsesområde Valencia
D.O. Alicante
Oprindelsesbetegnelse D.O. Alicante
Casa Balaguer - Vinessens
Vinkælder Casa Balaguer - Vinessens
100% Moscatel
Druetyper 100% Moscatel
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterCasa Balaguer El Carro de la Mata 2024

Orangevin Maceration med skind Naturlig, Bæredygtigt landbrug og Vegansk. 4 måneder i rustfrie ståltanke og fad.

Stil Casa Balaguer El Carro de la Mata
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Stærkt krydrede retter, Risretter, Forret, Sushi, Røgede retter

Om Casa Balaguer El Carro de la Mata

El Carro de la Mata er en naturlig orangevin macereret med skind, fremstillet af Casa Balaguer-Vinessens med druesorten moscatel i D.O. Alicante (Valencia-regionen).

Casa Balaguer-Vinessens blev grundlagt i 2017, da Andrés Carull og Marta Ribera, ønologerne fra Vinessens, overtog produktionen af vinene fra Casa Balaguer, vingården tilhørende Rafa Bernabé. Ved at bevare essensen af de to oprindelige projekter har de skabt en smuk samling af naturlige vine "made in Alicante", der er yderst udtryksfulde og originale.

El Carro de la Mata kommer fra vinmarker beliggende i Naturparken La Mata, i den alicantinske landsby Vilella. Vinstokke med en gennemsnitsalder på 30 år, plantet i sandede og salte jorder meget tæt på Middelhavet. Der praktiseres en landbrug, der respekterer miljøet, og høsten sker manuelt på det optimale modningstidspunkt.

Halvdelen af mosten fra El Carro de la Mata vinificeres spontant med indfødte gærstammer i rustfri ståltanke i 4 til 6 måneder, mens den anden halvdel modnes i nye 500-liters franske egetræsfade, hvor de forbliver udendørs i 4 til 6 måneder uden at udføre batonage. Endelig tappes vinen på flasker uden filtrering eller klaring.

El Carro de la Mata er resultatet af traditionelt og håndværksmæssigt landbrug, der stammer fra en samling af kulturelle vinmarker reddet fra ejendomsspekulation. En meget original orangevin, der er velegnet til de mest erfarne ganer.

2023

Casa Balaguer El Carro de la Mata 2023 fremviser en attraktiv lys gyldengul farve. På næsen udmærker den sig med aromaer af fersken og abrikos, ledsaget af noter af appelsinskal, appelsinblomst og jasmin. Der kan også fornemmes iodnoter fra havet samt strejf af bagt ler og ler, der tilføjer kompleksitet. I munden er det en tør og forfriskende vin med en markant salinitet og en behagelig tekstur. Dens afslutning er tør og langvarig, ideel til at nyde i godt selskab.

2021

Casa Balaguer El Carro de la Mata 2021 er en orangevin med en helt særlig tiltrækningskraft. Dens gyldengule farve frister til udforskning. Når man fører glasset op til næsen, udfolder der sig duftnoter af fersken og abrikos, blandet med subtile antydninger af appelsinskal og delikate jasminblomster. Der fornemmes også fascinerende nuancer af jord, som om man vandrede langs en strand med havbrise eller berørte frisk ler. Smagsmæssigt imponerer den med sin tørhed og friskhed, og en markant salthed kommer til udtryk, hvilket reflekterer oprindelsen fra dens jordbund.
2019 Carro de la Mata 2019 er en orangevin med en kraftfuld aroma af citrusfrugter, florale undertoner og middelhavsurt. Smagsmæssigt byder den på en tør, frisk og markant syrlig indgang. Undervejs i smagsoplevelsen fremtræder frugtige og urteagtige nuancer, efterfulgt af en bitter og salt eftersmag.
2024
93 Parker
2023
93 Parker
2020
93 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

201,52 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.