Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
El Grifo Malvasía Colección Seco

El Grifo Malvasía Colección Seco

Aromatisk malvasia med et distinkt vulkansk præg
El Grifo Malvasía Colección Seco
75 cl.
2025
redeem3,78 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
De Kanariske Øer
Forberedelsesområde De Kanariske Øer
D.O. Lanzarote
Oprindelsesbetegnelse D.O. Lanzarote
El Grifo
Vinkælder El Grifo
Indeholder sulfitter
100% Malvasía
Druetyper 100% Malvasía
7.0
Betjening 7.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterEl Grifo Malvasía Colección Seco 2025

Hvidvin Ung.

El Grifo Malvasía Colección Seco 2025 er en hvidvin, der forfører fra det første glas med sin atlantiske friskhed og sin så karakteristiske vulkanske profil. På næsen udfolder den et ensemble af aromaer, hvor hvide blomster som jasmin og appelsinblomst dukker op, som flettes sammen med modne stenfrugter, abrikos og fersken, mens den i munden viser en ulastelig balance, frisk og omsluttende, med en livlig syre, der fremhæver hver nuance. Dens subtilt salte touch forlænger afslutningen og efterlader en ren og vedvarende fornemmelse, som en elegant hemmelighed, som kun dette terroir kunne afsløre. 
Stil El Grifo Malvasía Colección Seco
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Risretter, Forret, Skaldyr, Hvid fisk

Om El Grifo Malvasía Colección Seco

I den gamle mytologi var griffen meget mere end blot et fantastisk væsen: den repræsenterede løvens styrke og ørnevisionen, hvilket gjorde den til den perfekte vogter af skatte og hellige steder. Med denne symbolik som inspiration adopterede El Grifo, en af Spaniens ældste vingårde, grundlagt i 1775, dette mytologiske væsen som sit emblem, og det kunne ikke være mere passende. Beliggende i det imponerende vulkanske landskab på Lanzarote, indkapsler El Grifo den mytologiske griffes beskyttende ånd. Her, i et land skabt af ild og aske, hvor vinstokkene trodser modgang ved at vokse i huller gravet i vulkansk klippe, er vingården dedikeret til at bevare noget så dyrebart som vin.

Beliggende i San Bartolomé, inden for D.O. Lanzarote, El Grifo bevarer præ-phylloxera vinmarker, plantet på vulkanske sandjord og beskyttet af de karakteristiske mure, der skærmer vinstokkene mod vinden. Blandt sine skatte fremhæver de El Grifo Malvasía Colección Seco, en hvidvin lavet på den lokale variant malvasía volcánica. Druerne høstes manuelt i små kasser på 20 kg, og fremstillingsprocessen er en hyldest til omhu og præcision: fra nedkøling af mosten til 12 °C til gæring i rustfrit stål og hvile på fine bærme inden aftapning.

Hver tår af El Grifo Malvasía Colección Seco er en handling af balance: styrke og finesse, jord og ild, tradition og modernitet. En vin, der ikke kun fortæller historien om en århundrede gammel vingård, men også om en ø, der har gjort udfordringen til sin kunst. Og ligesom den mytologiske grif vogtede hellige skatte, vogter El Grifo fortsat over hemmelighederne fra Lanzarotes vulkanske jord.

 

2025
El Grifo Malvasía Colección Seco 2025 er en hvidvin, der forfører fra det første glas med sin atlantiske friskhed og sin så karakteristiske vulkanske profil. På næsen udfolder den et ensemble af aromaer, hvor hvide blomster som jasmin og appelsinblomst dukker op, som flettes sammen med modne stenfrugter, abrikos og fersken, mens den i munden viser en ulastelig balance, frisk og omsluttende, med en livlig syre, der fremhæver hver nuance. Dens subtilt salte touch forlænger afslutningen og efterlader en ren og vedvarende fornemmelse, som en elegant hemmelighed, som kun dette terroir kunne afsløre. 
2024

El Grifo Malvasía Colección Seco 2024 er en let og frisk hvidvin, ideel til at nyde ved enhver lejlighed. På næsen afslører den frugtagtige aromaer af abrikos og fersken, der giver en attraktiv nuance. Ved smagning fornemmes dens salte karakter og gode syre, som giver en forfriskende fornemmelse i munden. Derudover er dens afslutning bred og vedholdende, hvilket efterlader en behagelig mineralnote, der fremhæver denne vins vulkanske oprindelse.                        
 

2023
El Grifo Malvasía Colección Seco 2023 udfolder i næsen en palet af aromaer, hvor grønne æbler og fersken dominerer, flettet sammen med diskrete citrusnoter. På tungen fremstår den frisk og velafbalanceret, med en syrlighed der fremhæver dens ungdommelige natur og lethed. Afslutningen er ren og vedholdende, med en behagelig mineralsk kant der understreger dens vulkanske essens. En hvidvin med karakter.
 
2022

El Grifo Malvasía Colección Seco 2022 er en hvidvin med stærk sortskarakter, hvor de florale aromaer (appelsinblomst, jasmin) fremhæves og komplementerer de frugtagtige noter (abrikoser) på harmonisk vis. Smagen er fyldig med en velafbalanceret syre, der giver en behagelig friskhed. En kompleks hvidvin med en bred eftersmag, vulkansk præg og en diskret saltet nuance.

2021 El Grifo Malvasía Colección Seco 2021 er en hvidvin, hvor man kan finde florale aromaer, der minder om appelsinblomst eller jasmin, som ledsages af noter af abrikos og honningmelon, samt en særegen nuance, der henleder tankerne på dens vulkanske oprindelse. Smagsmæssigt udviser den en behagelig fylde, friskhed og sprudlende livlighed. En kompleks og velsmagende hvidvin med en behagelig afslutning.
2020

El Grifo Malvasía Colección Seco 2020 er en tør hvidvin (mindre end 2g/L resterende sukker). Duften er præget af florale noter (appelsinblomst, jasmin), som udvikler sig til mere frugtige aromaer (abrikos, fersken). Smagsoplevelsen er kompleks og frisk, livlig, med fylde, harmonisk og har en lang eftersmag. 

2019 El Grifo Malvasía Colección Seco 2019 er en aromatisk, fyldig og langvarig vin, hvor de varietale aromaer og terroirets karakter fremtræder tydeligt.
2020
87 Peñín
2022

Medalla de Plata en los Decanter World Wide Awards 2023

2021

Medalla de plata en Decanter World Wine Awards 2022

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

188,76 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.