Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Encomienda de la Vega

Encomienda de la Vega

En kraftfuld og velsmagende Tinta de Toro
Encomienda de la Vega
75 cl.
2023
redeemFå 1,70 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Toro
Oprindelsesbetegnelse D.O. Toro
Divina Proporción
Vinkælder Divina Proporción
Indeholder sulfitter
100% Tinta de Toro
Druetyper 100% Tinta de Toro
17.0
Betjening 17.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterEncomienda de la Vega 2023

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 5 måneder i franske og amerikanske egetræsfade.

Encomienda de la Vega 2023 er en rødvin, der imponerer med sin dybe kirsebærrøde farve og violette kant. På næsen udmærker den sig ved sin høje intensitet og afslører en harmonisk kombination af modne frugter som ribs, balsamiske noter og strejf af lakrids. En forførende aroma af kaffetrøfler og kirsebærlikør tilføjer kompleksitet og dybde. I munden er det en sødmefuld vin med en god syre og markante, men behagelige tanniner, ledsaget af uimodståelige krydrede og frugtige noter samt subtil lakrids og kokosnød.

Stil Encomienda de la Vega
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Bælgfrugter, Krydrede retter, Svampe, Grøntsager, Rødt kød, Charcuteri

Om Encomienda de la Vega

Encomienda de la Vega er en rødvin fra D.O. Toro, den såkaldte 'lille' fra Bodegas Divina Proporción. I 2009 påbegyndtes konstruktionen af vingården, og i 2010 blev vinmarkerne plantet omkring bygningen. Den første årgang vin blev produceret i 2011.
Denne vin er en enkelt-sortsvin af Tinta de Toro, som stammer fra 15 hektar egen vinmark med vinstokke, der er mindst 30 år gamle, beliggende i nærheden af vingården i en højde af 600-900 meter over havets overflade.
Klimaet i dette område er ekstremt, idet vintrene er meget kolde (ned til -10 grader) og somrene er meget varme (op til 40 grader).
Høsten foregår manuelt og i små kasser for at sikre, at druerne når frem til vingården i hel stand. Udvalget af druer sker både i marken og i vingården, da kvaliteten er af højeste vigtighed. Efter at druerne har gennemgået en maceceringsproces i rustfrie ståltanke, gennemgår de en fermentering med naturlige gærstammer i 10 dage.
Endelig modner Encomienda de la Vega i franske og amerikanske egetræsfade i fem måneder for at opnå en længere levetid uden at miste sin friskhed og livlighed.

2023

Encomienda de la Vega 2023 er en rødvin, der imponerer med sin dybe kirsebærrøde farve og violette kant. På næsen udmærker den sig ved sin høje intensitet og afslører en harmonisk kombination af modne frugter som ribs, balsamiske noter og strejf af lakrids. En forførende aroma af kaffetrøfler og kirsebærlikør tilføjer kompleksitet og dybde. I munden er det en sødmefuld vin med en god syre og markante, men behagelige tanniner, ledsaget af uimodståelige krydrede og frugtige noter samt subtil lakrids og kokosnød.
2021

Encomienda de la Vega 2021 er en ung og sprudlende rødvin, der forfører med sin blanding af aromaer af sorte frugter såsom brombær og blommer, akkompagneret af nuancer af modne røde frugter som jordbær og kirsebær. Der væves ligeledes subtile antydninger af kokos og krydderier ind i bouqueten, sammen med en diskret undertone af ristede aromaer, der tilføjer kompleksitet. Ved smagning afslører den en tør og kraftfuld tekstur, med en syrlighed der balancerer dens fylde og fremhæver dens velsmagende karakter. Tilstedeværelsen af tanniner bidrager med en let ruhed og lover en fremragende udvikling over tid. Afslutningen er en anelse sammentrækkende på grund af fadet, men efterlader et vedvarende indtryk af frugt.
2013 I munden er den tør, med passende syrlighed, velsmagende. Frugtagtig og krydret. God eftersmag.

Farven er granatrød med et purpur skær.

I duften fremviser den en middel til høj intensitet. Vi kan fornemme nuancer af næsten kandiserede sorte og røde frugter sammen med ristede toner, krydderier, balsamiske indslag og kokos.
2010 I munden er den kraftfuld, frisk, velafbalanceret, velsmagende og intens. Den besidder en fremragende syre, der gør den utroligt frisk, tilføjer dybde og definition, en af de syrer, der inviterer til endnu en slurk. Dens tanniner er tydeligt markerede, kødfulde og behagelige. Den har en lang og vedholdende eftersmag, der efterlader frugtagtige og krydrede noter i sin kølvand. En rødvin med et uovertruffent forhold mellem kvalitet, nydelse og pris.

Kirsebærrød farve med lilla skær. Klar og meget skinnende, den har en smuk tåre, der farver glasset.

Af medium til høj intensitet, det er en eksplosion af frugt. Moden sort frugt, blåbær, ribs, kirsebær i likør og brombærkompot giver plads til krydrede nuancer og antydninger af lakrids.
2015
90 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

85,22 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.