Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Envínate Migan

Envínate Migan

En rødvin med et vulkansk præg
Envínate Migan
75 cl.
2024
96 Parker
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
De Kanariske Øer
Forberedelsesområde De Kanariske Øer
Envínate
Vinkælder Envínate
Indeholder sulfitter
100% Listán Negro
Druetyper 100% Listán Negro
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterEnvínate Migan 2024

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 12 måneder i egetræsbarrel.

Stil Envínate Migan
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Modnede oste, Svampe, Røgede retter, Rødt kød

Om Envínate Migan

Envínate Migan er en rødvin fremstillet af den indfødte druesort Listán Negro af Envínate i Valle de Orotava (V.M. Tenerife).

Projektet Envínate består af fire venner og ønologer, som mødtes på Universitetet Miguel Hernández i Alicante (Laura Ramos, Roberto Santana, Alfonso Torrente og José Martínez), og som er dedikeret til at fremme terroirets autenticitet på en respektfuld måde i forladte og sjældent besøgte vinmarker i Ribeira Sacra, Extremadura, Orotava og Albacete.

Envínate Migan er en rødvin produceret med den indfødte druesort Listán Negro i vinområdet Valle de Orotava. Unikke karakteristika som vulkansk jord, de Alisios-vinde og opbindingssystemet 'Cordón Trenzado' gør denne vin til et benchmark for områdets karakteristika. Noget som Envínate fremhæver ved brug af biodynamiske og økologiske metoder.

I vinkælderen foretages en delvis afstilkning, der macererer i 20 dage i betontanke, og den alkoholiske gæring sker med indfødte gærstammer. Envínate Migan modnes i 12 måneder på egetræsfade.

Envínate Migan hører til den nye generation af ønologer, som er ivrige efter at forsvare terroirets typicitet i sin mest naturlige tilstand.

2022

Envínate Migan 2022 byder os ind til at nyde dets ungdommelighed og friskhed. Når vi fører næsen tæt på glasset, bliver vi mødt af en palet af røde frugter som ribs, blåbær og kirsebær, flettet sammen med et subtilt strejf af krydderier og et pust af aromatiske urter. På ganen er den livlig og umiddelbar, med fine tanniner, der åbner op for en elegant og glidende tekstur. Denne røde vin er en ægte manifestation af friskhed og lethed, perfekt for dem, der søger en ren og forfriskende smag.
2020

Envínate Migan 2020 er en letflydende rødvin. I bouqueten fremtræder frugtagtige aromaer, krydderier, blomster og aromatiske urter. Smagsoplevelsen er elegant med vedholdende nuancer af disse indtryk. Syren er velafbalanceret.
2019

Envínate Migan 2019 er en flydende rødvin med duftnoter af frisk rød frugt, florale undertoner og et strejf af røg. Smagsmæssigt er den frisk, livlig og frugtrig. Vinen fremviser tydelig syre og en udsøgt mineralsk eftersmag.
2017 Envínate Migan 2017 er en flydende rødvin med aromaer af rød og sort frugt samt krydrede noter. Smagsmæssigt dominerer den sorte frugt akkompagneret af vegetabilske undertoner.
2024
96 Parker
2023
94 Parker
2022
94 Parker
2021
95 Parker
2020
95 Parker
2019
91 Suckling
2018
95+ Parker
2017
95 Parker
95 Suckling
2016
93 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.