Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Ferraton Saint-Joseph La Source

Ferraton Saint-Joseph La Source

En udtryksfuld, mineralrig og velafbalanceret Saint Joseph
Biodynamisk
Ferraton Saint-Joseph La Source
75 cl.
2023
redeemFå 3,66 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Rhône
Forberedelsesområde Rhône
AOC Saint-Joseph
Oprindelsesbetegnelse AOC Saint-Joseph
Ferraton Père & Fils
Vinkælder Ferraton Père & Fils
Indeholder sulfitter
100% Syrah
Druetyper 100% Syrah
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterFerraton Saint-Joseph La Source 2023

Rødvin Modnet på træ Biodynamisk. 12 måneder i franske egetræsfade.

Stil Ferraton Saint-Joseph La Source
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Charcuteri, Rødt kød

Om Ferraton Saint-Joseph La Source

Som navnet antyder, er Ferraton Père & Fils resultatet af en arv, der er gået fra far til søn. Siden Jean Orëns Ferraton, en vinbonde søn, tog skridtet til at fremstille sine egne vine i 1946, er hans arv kun vokset i hænderne på hans søn, Michel. Vendepunktet kom, da han overtog ledelsen af virksomheden og med indsigt søgte bistand fra den anerkendte biodynamiske vinmager Michel Chapoutier. Derefter, i 1998, begyndte vingården på rejsen mod at blive økologisk og senere biodynamisk. De opnåede bedømmelser taler for sig selv. Med over 100 vine, der er bedømt til over 90 point af Parker og Wine Spectator, er det tale om små produktioner med fremragende resultater.

Placeret i det nordlige Rhônedalen (Frankrig), råder Ferraton i dag over 3 hektar vinmark i Hermitage, 6 hektar i Crozes Hermitage og 4 hektar i betegnelsen AOC Saint Joseph. Fra sidstnævnte kommer Ferraton Saint-Joseph La Source, en rødvin fremstillet af sorten syrah. Dens vinstokke er beliggende på venstre bred af Rhônefloden, på skråningerne af det centrale massiv, på granitjorde. Og selvfølgelig er al pleje økologisk. I vingården afstilkes druerne, og gæringen foregår i betontanke ved kontrolleret temperatur i løbet af 20 dage med pigeages og remontados. Derefter gennemgår vinen en delvis modning i franske egetræsfade i 12 måneder.

Som en del af den traditionelle række, fremstår Ferraton Saint-Joseph La Source som en klassiker fra Rhônedalen. En Saint Joseph der er balanceret, mineralrig og udtryksfuld til en fantastisk pris.

2017

Ferraton Saint-Joseph La Source 2017 er en koncentreret rødvin med fremtrædende aromaer af lavendelblomster, krydrede nuancer og antydninger af mælkesyre. Smagsprofilen er frisk, flydende og mineralsk. En velafbalanceret vin med kalkholdige undertoner og en lang, sofistikeret eftersmag.
2019
90 Parker
2018
93 Parker
2017
93 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

183,16 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.