Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Biodynamisk
Filipa Pato & William Wouters Dynámica Bical

Filipa Pato & William Wouters Dynámica Bical

Friskhed og blødhed
Biodynamisk
Filipa Pato & William Wouters Dynámica Bical
75 cl.
2024
redeem2,77 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Beira
Forberedelsesområde Beira
DOC Bairrada
Oprindelsesbetegnelse DOC Bairrada
Filipa Pato
Vinkælder Filipa Pato
Indeholder sulfitter
100% Bical
Druetyper 100% Bical
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterFilipa Pato & William Wouters Dynámica Bical 2024

Hvidvin På bærme Biodynamisk.

Stil Filipa Pato & William Wouters Dynámica Bical
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Forret, Skaldyr, Hvid fisk, Risretter

Om Filipa Pato & William Wouters Dynámica Bical

Filipa Pato & William Wouters Dynámica Bical er en biodynamisk hvidvin fremstillet på bærmen af Filipa Pato & William Wouters med den indfødte druesort bical i DOC Bairrada i regionen Beiras (Portugal).

Datter af den fremtrædende fortaler for Baga-druen Luis Pato, har Filipa Pato indledt sin egen vinproduktion efter at have erhvervet erfaring i nogle af verdens mest anerkendte vinregioner. Hendes arbejde er grundlagt på en dybtgående undersøgelse af de forskelligartede jordtyper, mikroklimaer og druesorter, der kendetegner regionen Beiras.

Filipa Pato & William Wouters Dynámica Bical stammer fra vinmarker beliggende på kalkholdige skråninger med en markant atlantisk påvirkning. Vinstokkene, der er placeret kun 15 km fra havet, dyrkes ved hjælp af biodynamiske metoder med plantebaserede behandlinger i overensstemmelse med månekalenderen. Når bical-druerne høstes i hånden, transporteres de straks til vingården, hvor de presses forsigtigt. 10% af mosten fermenteres i 500-liters fade, mens de resterende 90% gærer i rustfrie ståltanke. Til sidst modnes vinen i 5 til 6 måneder før flaskning.

Som resultatet af en af Beiras mest fremtrædende druesorter, fremstår Filipa Pato & William Wouters Dynámica Bical som en biodynamisk hvidvin, der formår at fremvise og forstærke både friskheden og finesse fra bical-druen.

2018 Filipa Pato Dynámica Bical 2018 er en veldefineret hvidvin med henrivende aromaer af hvid frugt, florale undertoner og antydninger af frisk græs. Smagsmæssigt er den velsmagende, kraftfuld og besidder en fantastisk frisk syre.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

138,30 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.