Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Vegansk
Finca La Colina Sauvignon Blanc

Finca La Colina Sauvignon Blanc

Ypperste udtryk for druesortens karakter fra gamle vinstokke
Vegansk
Finca La Colina Sauvignon Blanc
75 cl.
2025
redeem2,95 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Rueda
Oprindelsesbetegnelse D.O. Rueda
Vinos Sanz
Vinkælder Vinos Sanz
Indeholder sulfitter
100% Sauvignon Blanc
Druetyper 100% Sauvignon Blanc
9.0
Betjening 9.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterFinca la Colina Sauvignon Blanc 2025

Hvidvin Ung Vegansk.

Finca la Colina Sauvignon Blanc 2025 vil overraske dig med sin friskhed og livlighed. Ved første øjekast inviterer dens blege gule farve dig til at udforske videre. Når du bringer den til næsen, vil du opleve en eksplosion af intense og behagelige aromaer af tropiske frugter som passionsfrugt og ananas, ledsaget af et subtilt citrusagtigt strejf af grapefrugt. I munden tilbyder den en let og forfriskende tekstur med en velafbalanceret syre, der fremhæver dens frugtagtige smagsnoter, og afslutningen er ren og vedvarende. Denne vin er ideel for dem, der nyder en frisk og duftende hvidvin, perfekt til øjeblikke af delt glæde. Ideel til at nyde i sin ungdom, når dens karakteristika af friskhed og livlighed er på deres højeste.

Stil Finca La Colina Sauvignon Blanc
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvid fisk, Risretter

Om Finca La Colina Sauvignon Blanc

Castilla y León er traditionelt kendt for sine rødvine; ikke desto mindre har familien Donatos, der stammer fra den valladolidianske by La Seca, siden 1870 sat deres lid til kvaliteten af de hvide druesorter i området. Indtil da var disse druer, som verdejo eller sauvignon blanc, knap blevet anvendt, men de var de første til at tage springet. Et århundrede senere, med oprettelsen af DO. Rueda i 1980, blev deres satsning på disse sorter fuldt ud anerkendt, og i dag er Vinos Sanz anerkendt som den ældste vingård i denne region, der producerer hvidvine. Med denne præsentation behøver man ikke forklare meget eller bruge mange argumenter for at overbevise om kvaliteten af denne virksomheds vine, som den enkeltvarietale Finca la Colina Sauvignon Blanc.
 
Finca la Colina Sauvignon Blanc er en hvidvin fremstillet fra vinmarkerne på La Colina, der blev plantet i 1980 og er de ældste i appellationen. Denne ejendom er en af de vigtigste i DO. Rueda, beliggende på alluviale jorde dækket af rullesten, rige på magnesium og calcium og fattige på organisk materiale. Parcellen ligger i 750 meters højde og er især kendt for den fremragende kvalitet af sine lave udbytter. Disse drueklaser høstes manuelt og udvælges grundigt, hvilket sikrer, at kun de bedste druer når frem til vingården for at fremstille Finca la Colina Sauvignon Blanc.
 
Efter høsten af druerne til Finca la Colina Sauvignon Blanc gennemgår de en kold præfermentativ maceration ved under 6°C, hvilket resulterer i en stor aromaudvinding. Efter denne proces presses Finca la Colina Sauvignon Blanc i to faser, hvilket muliggør adskillelse af mosten, også kendt som mosto flor. Denne første væske, der er meget finere end den, der opnås ved anden presning, overføres direkte til rustfri ståltanke, hvor den vil bundfælde, hvilket får de suspenderede urteagtige stoffer til at falde til bunden af beholderen. Med mosten nu klar er Finca la Colina Sauvignon Blanc klar til at fermentere, altid ved lav temperatur, for at fremhæve dens druekarakter. Til sidst vil Finca la Colina Sauvignon Blanc tilbringe mellem fire og fem måneder på bærmen, hvilket giver den sin karakteristiske fylde i munden.
 
Efter et århundredes arbejde fortsætter Finca la Colina Sauvignon Blanc med at sætte standarden for store spanske hvidvine.
 
2025

Finca la Colina Sauvignon Blanc 2025 vil overraske dig med sin friskhed og livlighed. Ved første øjekast inviterer dens blege gule farve dig til at udforske videre. Når du bringer den til næsen, vil du opleve en eksplosion af intense og behagelige aromaer af tropiske frugter som passionsfrugt og ananas, ledsaget af et subtilt citrusagtigt strejf af grapefrugt. I munden tilbyder den en let og forfriskende tekstur med en velafbalanceret syre, der fremhæver dens frugtagtige smagsnoter, og afslutningen er ren og vedvarende. Denne vin er ideel for dem, der nyder en frisk og duftende hvidvin, perfekt til øjeblikke af delt glæde. Ideel til at nyde i sin ungdom, når dens karakteristika af friskhed og livlighed er på deres højeste.

2024

Finca la Colina Sauvignon Blanc 2024 stråler med en lys og strålende gul farve, der indbyder til en forfriskende oplevelse. På næsen byder denne vin på en eksplosion af friskhed med intense noter af citrusfrugter som grapefrugt og lime, sammen med et tropisk strejf, der minder om ananas og passionsfrugt. Når man smager på den, udfolder den sig med fylde og koncentration, efterlader en silkeagtig fornemmelse og en perfekt balance af syre, der kulminerer i en meget behagelig vedholdenhed. Anbefales for sin friskhed og frugtudtryk, denne sauvignon blanc er ideel for dem, der søger en livlig og revitaliserende hvidvin.

2023

Finca la Colina Sauvignon Blanc 2023 er en hvidvin, der udmærker sig ved sin friskhed og lethed. Når man indsnuser bouqueten, mødes man af en kalejdoskop af aromaer, hvor nuancer af tropiske frugter såsom ananas og passionsfrugt dominerer. Disse er fint afstemt med strejf af citrus og friske urter. På ganen fremstår den livlig og forfriskende, med en velafbalanceret syre, der fremhæver dens ungdommelige profil og gør denne vin til det ideelle valg for dem, der sætter pris på en behagelig og letdrikkelig vin.

2022

Finca la Colina Sauvignon Blanc 2022 er en hvidvin, der indfanger ungdommens essens. Ved første tår udfolder der sig en palet af friske smagsnuancer, hvor især noter af kiwi, lime og diskrete antydninger af passionsfrugt træder frem. Bouqueten byder på sprudlende toner af vilde urter, der komplementerer dens citrusprægede karakter. Syren er livlig, afbalanceret med en fin bitterhed, der tilfører struktur og vedholdenhed, og opfordrer til at nyde dens frugtige friskhed.

2020

Finca la Colina Sauvignon Blanc 2020 er en aromatisk hvidvin med duftnuancer af tropisk frugt, grønne toner og karakteristiske antydninger af vild asparges. Smagsmæssigt er den fyldig, koncentreret og en anelse glycerisk. Vinen besidder en passende syrebalance og en lang, behagelig eftersmag.

2013 I munden fremstår den koncentreret, behagelig, med en lang og vedvarende eftersmag.

Farven er strågul. Skinnende og klar.

Duften er intens. Der fremkommer frugtagtige aromaer, tropisk frugt.
2008 I ganen er den fyldig og koncentreret. En vin, der er en anelse glycerisk, med præcis den rette syrebalance, som efterlader en lang og behagelig eftersmag.

En hvidvin med en lys og skinnende gul farve.

Intense aromaer.
2022
90 Peñín
2018
91 Peñín
91 Suckling
2016
91 Peñín
2015
91 Peñín
2008
92 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

147,68 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.