Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Fontanafredda Serralunga D'Alba Barolo Organic

Fontanafredda Serralunga D'Alba Barolo Organic

En arv fra Langhe
Økologisk
Fontanafredda Serralunga D'Alba Barolo Organic
75 cl.
2020
redeemFå 8,07 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Piemonte
Forberedelsesområde Piemonte
DOCG Barolo
Oprindelsesbetegnelse DOCG Barolo
Fontanafredda
Vinkælder Fontanafredda
Indeholder sulfitter
100% Nebbiolo
Druetyper 100% Nebbiolo
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterFontanafredda Serralunga D'Alba Barolo Organic 2020

Rødvin Økologisk. 24 måneder på egetræsfade og 12 måneder i beton.

Fontanafredda Serralunga D'Alba Barolo Organic 2020 stråler med en forførende rubinrød farve og granatæbleglimt, der indbyder til yderligere udforskning. Når glasset bringes til næsen, udfolder der sig en fængslende duft med noter af modne jordbær, blommer og et subtilt strejf af krydderier, ledsaget af florale aromaer af tørrede roser og en antydning af skovbund. Smagen er en sand fornøjelse: blød, fløjlsagtig og harmonisk, med en vibrerende syre, der perfekt afbalancerer vinen. Denne vin anbefales for sin kompleksitet og balance, et resultat af en fremragende årgang 2020, der formåede at afspejle Baroloens essens til fuldkommenhed.

Stil Fontanafredda Serralunga D'Alba Barolo Organic
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Modnede oste, Røgede retter, Rødt kød, Vildt

Om Fontanafredda Serralunga D'Alba Barolo Organic

Man siger, at håbet er det sidste, man mister, og i hver flaske Fontanafredda Serralunga d’Alba Barolo Organic lever det videre. Historien om Fontanafredda begynder i det 19. århundrede, da Victor Emmanuel II af Italien, den sidste konge af Sardinien og den første konge af Italien, trodsede konventionerne ved at forelske sig i Rosa Vercellana, en ung kvinde af folket. Efter at have indgået et morganatisk ægteskab med hende, tildelte kongen hende ejendommen Fontanafredda i Langhe-bakkerne, hvor deres søn Emanuele Alberto Guerrieri ville modernisere familiens vintradition og lægge grundlaget for en af de mest ikoniske vingårde i Piemonte.

I dag fortsætter Fontanafredda denne arv med et økologisk projekt, der forener historie og bæredygtighed, og som afspejler en passion for jorden og en forpligtelse til fremtiden.
Vinfremstillingen af Barolo følger den mest strenge tradition: Nebbiolo-druerne fermenteres i rustfri ståltanke ved 27–28 °C med hyppige overpumpninger i 15 dage for at udtrække aromaer og polyfenoler nænsomt. Efter fermenteringen forbliver vinen i kontakt med drueskallerne i en måned, hvilket styrker struktur og kompleksitet. Derefter modnes den i 24 måneder i egetræsfade og 12 måneder i betontanke, hvilket opnår en perfekt balance mellem kraft og finesse.

Fontanafredda Serralunga d’Alba Barolo Organic er en Barolo, der kombinerer styrke og subtilitet. En vin, der, ud over sin kompleksitet, afspejler håbet om at skabe noget autentisk og varigt. 


 

2020

Fontanafredda Serralunga D'Alba Barolo Organic 2020 stråler med en forførende rubinrød farve og granatæbleglimt, der indbyder til yderligere udforskning. Når glasset bringes til næsen, udfolder der sig en fængslende duft med noter af modne jordbær, blommer og et subtilt strejf af krydderier, ledsaget af florale aromaer af tørrede roser og en antydning af skovbund. Smagen er en sand fornøjelse: blød, fløjlsagtig og harmonisk, med en vibrerende syre, der perfekt afbalancerer vinen. Denne vin anbefales for sin kompleksitet og balance, et resultat af en fremragende årgang 2020, der formåede at afspejle Baroloens essens til fuldkommenhed.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

403,32 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.