Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
François Crochet Le Petit Chemarin

François Crochet Le Petit Chemarin

Renlivende vitalitet
Økologisk
François Crochet Le Petit Chemarin
75 cl.
2022
redeemFå 6,88 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Loire
Forberedelsesområde Loire
AOC Sancerre
Oprindelsesbetegnelse AOC Sancerre
Francois Crochet
Vinkælder Francois Crochet
Indeholder sulfitter
100% Sauvignon Blanc
Druetyper 100% Sauvignon Blanc
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterFrançois Crochet Le Petit Chemarin 2022

Hvidvin På bærme Økologisk.

Stil François Crochet Le Petit Chemarin
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Grøntsager, Skaldyr, Hvid fisk

Om François Crochet Le Petit Chemarin

Ligesom Obélix, en venlig og jovial knægt, der som barn faldt ned i gryden med trylledrik, må François Crochet være tumlet ned i en vintønde med Sancerre i sin hjemby Bué. Og det er som om, selvom hans studier og rejser verden over har bidraget betydeligt, er hans evner til at fremstille disse legendariske vine fra Loiredalen medfødte. Som søn af en vigneron overtog han i 1998 ejendommen og sammen med sin hustru Carine genopfandt de en Sancerre med deres helt egen stil. Det uheldige er, at hans succes er så stor, at han desværre ikke kan opfylde hele efterspørgslen. Hans håndværksmæssige produktioner er så begrænsede, at det er en sjælden lejlighed at støde på en af hans vine.

I dette tilfælde kommer François Crochet Le Petit Chemarin fra en af de bedste sauvignon blanc marker i AOC Sancerre. Certificeret som økologisk siden 2014, dyrkes den med økologiske og biodynamiske metoder, og høsten foretages manuelt ret tidligt. I vineriet bliver druerne presset forsigtigt, og den spontane gæring med naturlige gærstammer og temperaturkontrol (14-18°C) sættes i gang. Derefter modner vinen på bærmen mellem 12 og 18 måneder før den frigives til markedet.

I glasset udviser François Crochet Le Petit Chemarin en konstant elegance. En vin der, med samme medfødte styrke som Asterix, lover at nå langt. Ren, opkvikkende energi der holder i 5 til 10 år.

 

2018

Aromaerne fra Francois Crochet Le Petit Chemarin 2018 fremkalder straks associationer til lækre friske hvide frugter akkompagneret af urteagtige og florale noter. På ganen er den raffineret, intens og yndefuld. En vin med en blød tekstur, livlig syre og en finish, der er både saltagtig og diskret citruspræget.

 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

343,89 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.