Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Heretat Mont Rubí Gaintus Vertical

Heretat Mont Rubí Gaintus Vertical

Kraftfuld og udtryksfuld
Heretat Mont Rubí Gaintus Vertical
75 cl.
2018
92 Suckling
redeem6,65 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Penedès
Oprindelsesbetegnelse D.O. Penedès
Heretat MontRubí
Vinkælder Heretat MontRubí
Indeholder sulfitter
100% Sumoll
Druetyper 100% Sumoll
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterHeretat Mont Rubí Gaintus Vertical 2018

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 12 måneder i franske egetræsfade og 24 måneder på flaske.

Stil Heretat Mont Rubí Gaintus Vertical
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Foie gras, Rødt kød

Om Heretat Mont Rubí Gaintus Vertical

Gaintus Vertical er en rødvin produceret af vingården Heretat Mont Rubí, beliggende i byen Font-Rubí nord for D.O. Penedès, beliggende mere end 500 meter over havets overflade.

I år 2000 påbegyndte de et projekt med at genoplive druesorten Sumoll, en sort der tidligere var vidt udbredt i Catalonien, men som på grund af sin skrøbelighed og de udfordringer, der er forbundet med dyrkningen, gradvist forsvandt. Gaintus blev den første enkelt-druetype Sumoll-vin i verden.

Vingårdens filosofi er at forpligte sig til traditionel, bæredygtig og miljøvenlig vinavl, der søger at opnå harmoni mellem vinplanterne og deres omgivelser, samtidig med at de implementerer den nyeste teknologi.

Gaintus Vertical er en vin fremstillet af 100% Sumoll, høstet i hånden, og når den ankommer til vingården, gennemgår den først en selektion, hvorefter vinifikationsprocessen indledes med en kold præ-maceration, fermenterer i 45 dage med maceration og blid pigeage. Efter 14 måneders lagring i nye franske egetræsfade, hviler den mindst 24 måneder på flaske før den frigives til markedet.

Druen Sumoll er fuldkommen defineret i denne intense og udtryksfulde vin. Noter af moden frugt smelter sammen med mineralitet og ristede elementer, mens friskheden bidrager til harmoni og fylde.

2017

Gaintus Vertical 2017 er en dyb og koncentreret rødvin med en intens rubinrød farve. Duftmæssigt byder den på et væld af nuancer, heriblandt kirsebæraromaer og balsamiske undertoner. Smagsprofilen er krydret og velmoden, behageligt blød, understøttet af en fremragende syrlighed og en mineralsk eftersmag.

2018
92 Suckling
2017
92 Peñín
92 Parker
2014
93 Peñín
2011
91 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

332,67 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.