Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica

García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica

Alt det, du altid har ønsket at vide om vinstokke på egne rødder, men aldrig har turdet spørge om
García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica
75 cl.
2023
93 Atkin
redeem2,45 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Castilla-La Mancha
Forberedelsesområde Castilla-La Mancha
VT Castilla
Oprindelsesbetegnelse VT Castilla
Garcia de Lara
Vinkælder Garcia de Lara
Indeholder sulfitter
100% Airén
Druetyper 100% Airén
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterGarcía de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica 2023

Hvidvin Gæret på fad. 12 måneder på gærrester i fad.

Stil García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Foie gras, Salater, Stærkt krydrede retter, Skaldyr, Forret, Hvid fisk, Hvidt kød, Sushi, Krydrede retter

Om García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica

Ønsker du nogensinde at udforske og nyde alt, hvad en vinstok på egen rod kan tilbyde, er dette din chance. Gå ikke glip af García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica!
 
Ren airén drue. Du vil aldrig have oplevet noget, der kan måle sig med denne version af den autentiske manchega-sort, som præsenteres af familien García de Lara. Med mere end hundrede år på bagen, vender denne virksomhed —grundlagt i 2017— tilbage til de familiære vinmarker (nogle dateret tilbage til det 17. århundrede) for at genoplive de traditionelle vine, men produceret med de mest moderne midler, teknikker og udstyr. Intet vil kunne sammenlignes med den første tår af García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica, hvor du kan opdage Villalobillos, den ejendom hvor druerne til denne hvidvin dyrkes. Denne parcel, på omkring 284 hektar, blev købt af en af familiens forfædre i det 17. århundrede, og i dag arbejdes der hårdt for ikke blot at genoprette, men også at bevare, hvad der blev plantet dengang. Med stor held har García de Lara beholdt disse hvide vinstokke, plantet i 1935, som modstod vinlusen uden podning, og hvor man stadig kan nyde García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica. Alle disse findes i den øvre del af ejendommen, på omkring 708 meters højde, på stenede og kalkholdige jorde. 
 
Og der skal ikke meget mere til for at opnå gode resultater med García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica. På trods af moderniseringen af vingården, hvor faciliteterne er blevet opdateret, bliver García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica stadig høstet manuelt for at sikre, at druerne ankommer i bedst mulig stand til vinificeringen. Så snart de ankommer til vingården, bliver García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica afstilket og forsigtigt presset, hvorved mosten opnås. Denne væske, af højeste kvalitet, er den første saft, der opnås efter presningen, og er meget blød og ren. Hvis den ikke opnår den nødvendige klarhed og renhed, bliver García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica ladt til at hvile i kulde i nogen tid. Dette er kendt som statisk bundfældning, hvor de lave temperaturer hjælper med at få de stoffer, der er i suspension, til at falde til bunden af tanken og efterlade mosten helt ren. Kun på denne måde vil García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica være perfekt til at begynde at gære i tønden. Endelig, efter cirka en måned, vil García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica begynde sin lagring på bærmen, en proces der vil vare i et år. I denne tid vil de første seks måneder være afgørende for battonages og omrøringer af García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado i Barrica
 
Mere end blot en vin, er García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica svaret på alle dine spørgsmål. Den perfekte måde at stille din nysgerrighed på. 
 
2021

García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco Fermentado en Barrica 2021 er en hvidvin, der udmærker sig ved sin lethed og friskhed. I bouqueten byder den ind med fortryllende toner af grønt æble og citrus, akkompagneret af en diskret floral finesse. På ganen er den blød og harmonisk med en forfriskende syrlighed, der fremhæver dens aromatiske profil og sikrer en ren og vedvarende eftersmag. Den er ideel til at nyde ved enhver afslappet lejlighed.

2022
90 Parker
90 Peñín
2021
90+ Parker
90 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

122,57 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.