Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco

García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco

Debut for en af de mest glemte druer
García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco
75 cl.
2022
90 Decántalo
93 Atkin
93 Decanter
redeemFå 1,98 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,06 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,34 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Castilla-La Mancha
Forberedelsesområde Castilla-La Mancha
VT Castilla
Oprindelsesbetegnelse VT Castilla
Garcia de Lara
Vinkælder Garcia de Lara
Indeholder sulfitter
100% Airén
Druetyper 100% Airén
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterGarcía de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco 2022

Hvidvin.

García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco 2022 er en let og aromatisk hvidvin. I næsen udmærker den sig ved sine intense noter af friske frugter som pære og fersken, ledsaget af et subtilt strejf af citrus. I munden præsenterer den sig med en afbalanceret syre, der fremhæver dens friskhed og gør den meget behagelig at drikke. Dens veldefinerede profil gør den til en interessant opdagelse for dem, der sætter pris på hvidvine.                      

Stil García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Bløde oste, Forret, Sushi, Krydrede retter, Stærkt krydrede retter

Om García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco

Sikkert har du hørt om druen Airén. Autokton fra Castilla La Mancha er denne hvide sort typisk brugt til at forstærke mange af hedvinene fra det sydlige Spanien. Specifikt udvindes vinalkoholen fra dens saft, som mange vine fra D.O. Jerez-Xérès-Sherry når 15° (eller mere) med. Neutral og meget ubemærket, nu slipper denne drue af med sit ufortjente ry takket være projekter og vine som García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco. 
 
Behandlet med den rette respekt og omhu er denne drue i stand til at nå og demonstrere den mest uventede og høje kvalitet. Og det har familien García de Lara sørget for, som siden 2017 har arbejdet på at genoprette de familiære vinmarker, mange af dem århundreder gamle, som har modstået tidens tand. I tilfældet med García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco fødes denne hvidvin —som navnet antyder— i Villalobillos, en vinmark beliggende i kommunen Corral de Almaguer, i Toledo. Siden det 18. århundrede har familien García de Lara stået i spidsen for de 284 hektar frugtbar jord, hvor forskellige sorter dyrkes. Af disse er 60 hektar dedikeret til druen Airén, som giver fremragende resultater på de kalkholdige og stenede jorde, der er rigelige i den øvre del af ejendommen. Specifikt er dette terræn opdelt i to meget forskellige zoner: den lavere, frugtbare jord, hvor korn og bælgfrugter dyrkes; og den højere del, hvor de gamle vinstokke på egen rod, plantet i 1935, findes, på en højde af 708 meter over havets overflade. 
 
García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco høstes manuelt og transporteres til den familiære vingård i Villarrubia de Santiago, bygget i 1878 og som i øjeblikket er under renovering og modernisering. García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco afstilkes og presses forsigtigt, hvilket resulterer i den første saft (kendt som mosto yema). Denne første portion, —klar, ren og af høj kvalitet— er perfekt for gæren, hvilket resulterer i meget finere og mere elegante vine. García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco fermenterer i rustfrie ståltanke og flaskes. 
 
Hvem ville have troet dette om Airén, ikke sandt? Fra grim ælling til at blive den sande dronning af ballet, fascinerer Airén med denne nye version i García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco. Og du? Vil du lade dig overraske?
2022

García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco 2022 er en let og aromatisk hvidvin. I næsen udmærker den sig ved sine intense noter af friske frugter som pære og fersken, ledsaget af et subtilt strejf af citrus. I munden præsenterer den sig med en afbalanceret syre, der fremhæver dens friskhed og gør den meget behagelig at drikke. Dens veldefinerede profil gør den til en interessant opdagelse for dem, der sætter pris på hvidvine.                      
2021

García de Lara Finca Villalobillos Airén Pie Franco 2021 er en let og aromatisk hvidvin. På næsen fremhæves friske noter af grønne æbler og citrusfrugter som citron. I munden er den forfriskende og blød, med en afbalanceret syre, der gør den meget behagelig at drikke. Dens afslutning er ren og vedholdende, efterlader en følelse af friskhed, der inviterer til at fortsætte med at nyde den. Ideel for dem, der søger en letdrikkelig vin fyldt med frugtaromaer.
2021
90 Parker
90 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

99,03 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,06 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,34 kr er forsendelsen gratis med DPD.