Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Goliardo Caiño

Goliardo Caiño

En rødvin i et område domineret af hvidvine
Goliardo Caiño
75 cl.
2022
95 Atkin
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
D.O. Rías Baixas
Oprindelsesbetegnelse D.O. Rías Baixas
Forjas del Salnés
Vinkælder Forjas del Salnés
Indeholder sulfitter
100% Caíño Tinto
Druetyper 100% Caíño Tinto
15.0
Betjening 15.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterGoliardo Caiño 2022

Rødvin Modnet på træ. 12 måneder i franske egetræsfade.

Stil Goliardo Caiño
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Vildt, Bælgfrugter, Modnede oste, Rødt kød

Om Goliardo Caiño

Goliardo Caiño er en rødvin fremstillet i D.O. Rías Baixas af vingården Forjas del Salnés. Vingården ejes af Rodrigo Méndez, barnebarn af en af grundlæggerne af D.O. Rías Baixas: Francisco Méndez. Det er en lille familieejendom, men med nogle fremragende gamle vinstokke. I de senere år har de haft fornøjelsen af at samarbejde med den brillante og velrenommerede vinmager Raúl Pérez.
Goliardo Caiño er en enkelt-sortsvin fremstillet af sorten Caiño, en næsten uddød variant, som stammer fra gamle vinmarker plantet tæt ved havet, hvilket giver vinen en særlig salthed.
Fermenteringen foregår ved kontrolleret temperatur i rustfri ståltanke. Den malolaktiske gæring finder sted i franske egetræsfade på 225 liter, hvor vinen modnes i 14 måneder.
Goliardo Caiño er en rødvin i et område domineret af hvidvine. En rødvin med en udtalt maritim karakter.

2011 Indtagelse er blød og indbydende. Velsmagende med en fremtrædende profil af røde frugter akkompagneret af fine krydderier og tiltalende salte nuancer. Sødmefulde tanniner. God struktur, omsluttende og vedholdende.

Rubinrød farve. Langsomme og tykke tårer.

Stor intensitet i bouqueten. Røde frugter som ribs, hindbær og vilde jordbær. Balsamiske toner, lavtvoksende urter, eukalyptus, antydninger af ristet brød og salte reminiscenser.
2008 Fremragende indledning, bred. God smagsudvikling domineret af røde frugter og balsamiske noter. Gode tanniner. Lang og vedvarende med en let bitterhed. Eftersmag med salte nuancer. En elegant vin med et unikt og distinkt karakter. Meget lækker.

Intens rubinrød farve med næsten blåviolette kanter. Medium til høj farveintensitet. Yderst fin tåre.

Rødvin fra Rías Baixas med meget intense aromaer. Røde frugter dominerer. De florale dufte og salte toner giver den et særegent præg. Når den åbner sig, bliver de røde frugter mere kraftfulde sammen med en markant krydret baggrund.
2020
95 Parker
2019
96 Parker
93 Peñín
2017
94 Parker
2015
94 Parker
2014
94 Parker
2013
93 Parker
2011
94 Parker
2010
89 Parker
92 Peñín
2008
92 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.