Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Gorka Izagirre Txakoli

Gorka Izagirre Txakoli

En txakoli med et moderne snit og frisk tradition
Gorka Izagirre Txakoli
75 cl.
2025
redeemFå 2,15 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Baskerlandet
Forberedelsesområde Baskerlandet
D.O. Bizkaiko Txakolina
Oprindelsesbetegnelse D.O. Bizkaiko Txakolina
Txacolí Gorka Izagirre
Vinkælder Txacolí Gorka Izagirre
Indeholder sulfitter
50% Hondarrabi Zuri, 50% Hondarrabi Zuri Zerratia
Druetyper 50% Hondarrabi Zuri, 50% Hondarrabi Zuri Zerratia
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterGorka Izagirre Txakoli 2025

Hvidvin Ung.

Gorka Izagirre Txakoli 2025 er en hvidvin, der er både levende og skarp, med den atlantiske friskhed, der føles næsten som en brise mod ansigtet. I næsen fremtræder citron med et saltet præg, mineralske noter og en ren tone, der minder om våd sten og hav. I munden er den ren og elegant, med smage af frisk pære og en levende syre, der holder den adræt og lysende. Afslutningen er saltet, appetitvækkende og forfriskende, som om den efterlader et lille maritimt aftryk, der indbyder til at ledsage den med noget enkelt... men lækkert.

Stil Gorka Izagirre Txakoli
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Forret, Krydrede retter, Skaldyr

Om Gorka Izagirre Txakoli

kGorka Izagirre Txakoli er en hvidvin produceret af vingården Gorka Izaguirre i Larrabetzu, D.O. Bizkaiko Txakolina.

Vingården Gorka Izaguirre er et initiativ, der opstod i 1990'erne gennem et samarbejde mellem flere producenter med det formål at forsyne deres fremragende vinmarker med faciliteter, der muliggør fremstillingen af høj kvalitetsvin.

Det var i 2005, at ejerne af restauranten Azurmendi, Eneko og hans onkel Gorka, udviklede det nuværende projekt for at revitalisere området inden for vin- og gastronomisektoren, og begyndte at producere vin på den nuværende placering i Larrabetzu.

I øjeblikket dyrker de 40 hektar fordelt på 25 vinavlere, spredt over 6 kommuner i Biscay.

Målet for vingården Gorka Izaguirre er at genoplive og værdsætte de indfødte druesorter Hondarrabi Zuri og Hondarrabi Zerratia, og behandle dem i vingården med samme omhu som de får i vinmarken.

Gorka Izagirre Txakoli er en vin fremstillet af Hondarrabi Zuri og Hondarrabi Zerratia, fra egne vinmarker, med indflydelse fra det atlantiske klima i området.

Høsten foregår manuelt i 15 kg kasser. Når druerne ankommer til vingården, og efter en statisk klaring i 36 timer ved 10°C under inaktiv atmosfære, adskilles den reneste del af mosten for at gære ved 14°C i rustfrit stål tanke. Hver sort og hver parcel vinificeres separat. 50% af Hondarrabi Zerratia gennemgår en modning på bærmen i to og en halv måned også i rustfrit stål tanke.

2025

Gorka Izagirre Txakoli 2025 er en hvidvin, der er både levende og skarp, med den atlantiske friskhed, der føles næsten som en brise mod ansigtet. I næsen fremtræder citron med et saltet præg, mineralske noter og en ren tone, der minder om våd sten og hav. I munden er den ren og elegant, med smage af frisk pære og en levende syre, der holder den adræt og lysende. Afslutningen er saltet, appetitvækkende og forfriskende, som om den efterlader et lille maritimt aftryk, der indbyder til at ledsage den med noget enkelt... men lækkert.
2024

I næsen betager Gorka Izagirre Txakoli 2024 med sin friskhed, der fremkalder en fornemmelse af markens brise med aromaer af sprød æble og grønne bregner, mens delikate noter af lindeblomst og et strejf af citrus tilføjer kompleksitet. I munden fremstår den rund og glycerisk, udfoldende en frisk fornemmelse af saftig frugt, der udvikler sig til en subtilt bitter finish, hvor et strejf af nødder integreres perfekt og efterlader et harmonisk og elegant indtryk. En vin, der indbyder til at nyde dens friskhed med hver tår.
2023

Gorka Izagirre Txakoli 2023 fremstår som en ung og sprudlende hvidvin, perfekt for dem, der søger friskhed og lethed i deres glas. I bouqueten udfolder den diskrete aromaer af grønt æble og citron, akkompagneret af et strejf af hvide blomster, som tilfører en behagelig fornemmelse af forår. På ganen er dens syrlighed opkvikkende og velafbalanceret, hvilket gør den let at drikke og nyde til enhver lejlighed. Afslutningen er klar og vedvarende, hvilket efterlader et behageligt og ukompliceret indtryk.
2022

Gorka Izagirre Txakoli 2022 er en hvidvin, der i bouqueten byder på duftindtryk, der minder om friske æbler akkompagneret af nuancer af bregner og lindetræer samt en forfriskende citrus undertone. På ganen er det ren frisk frugt. En hvidvin med en behagelig fylde, afrundet og tør, med en tiltalende let bitter eftersmag.
2021

Gorka Izagirre Txakoli 2021 er en frisk hvidvin med en strågul farve og grønne skær. Den fremstår yderst forfriskende i næsen, med nuancer af æble, urter, hvide blomster og en diskret citrusaroma. Smagsmæssigt er den velafbalanceret og glycerisk, fyldig og frugtrig. Den har en let bitter eftersmag.
2020

Gorka Izaguirre 2020 er en txakoli, der i bouquetten byder på duftnoter, der minder om friske æbler og lindetræsblomster, ledsaget af urtedufte og en diskret citruskarakter. Smagsmæssigt fremstår den sprudlende af friskhed med en fremragende balance mellem frugt og syre, og en lækker afslutning med en let bitterhed. En aromatisk og fyldig txakoli, der imponerer. 
2018 Gorka Izagirre Txakoli er en livlig, frisk og aromatisk vin med noter af hvid citrusfrugt og en markant blomsterbuket. Den er en fremragende ambassadør for den nyeste generation af txakoli.
2020
90 Suckling
2018
90 Peñín
2016
90 Peñín
2015
91 Peñín
2022

Silver in Decanter Awards 2023

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

107,65 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.