Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Gran Caus Blanc

Gran Caus Blanc

En af de store hvide vine fra Catalonien
Gran Caus Blanc
75 cl.
2023
93 Parker
93 Peñín
91 Decanter
redeemFå 3,95 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Penedès
Oprindelsesbetegnelse D.O. Penedès
Can Ràfols dels Caus
Vinkælder Can Ràfols dels Caus
Cava, Vin
Indeholder sulfitter
Chardonnay, Chenin Blanc, Xarel·lo
Druetyper Chardonnay, Chenin Blanc, Xarel·lo
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterGran Caus Blanc 2023

Hvidvin Opdragelse. 24 måneder på flaske.

Gran Caus Blanc 2023 afslører sig med en frisk og forførende næse, hvor den forfriskende citron og den modne fersken smelter sammen med sarte hvide blomster, og vækker smagsindtryk og følelser. I munden kærtegner dens cremede tekstur og afbalancerede syre ganen, mens en mineralsk hvisken gør den uimodståelig. Dens bløde og forfriskende afslutning inviterer til at forlænge øjeblikket. En hvidvin, der nydes som en lille, elegant og nærværende fornøjelse.

Vinparring
Risotto, Grøntsager, Skaldyr, Hvid fisk, Risretter, Forret

Om Gran Caus Blanc

I hjertet af Massís del Garraf (Penedès, Catalonien), hvor kalkstenen former landskabet og historien flettes sammen med vinmarkerne, fødes Gran Caus Blanc. Denne hvidvin er den levende manifestation af Carlos Estevas vision, som, da han ankom til Can Ràfols dels Caus i 1979, ikke blot restaurerede den ædle familieejendom, men også revolutionerede områdets vinavl.
 
Vinene, der udgør linjen Gran Caus, var de første, som Carlos Esteva skabte i 1980'erne; de er en tro afspejling af Can Ràfols dels Caus' filosofi og stil og kendetegnes ved deres ædelhed, elegance og autenticitet.
 
Carlos Esteva er en af pionererne inden for fremstillingen af store xarel·los fra Penedès. En utrættelig perfektionist, både i vinmarken og kælderen, med sin blanding af chenin blanc og chardonnay brød han med konventionerne og etablerede et nyt sprog i de middelhavs-hvidvine.
 
Gran Caus Blanc fremstilles med respekt for terroirets essens: blid presning, uden afstilkning, spontan gæring med hver druesorts indfødte gær, i rustfrit stål og cementtanke, og modning på flaske i et år før frigivelse. Uden brug af træ udtrykker dens friskhed og renhed sig med elegance.
 
Gran Caus Blanc er ikke blot en vin, det er en historie i hver tår. Et spejl af tålmodigheden og visionen hos dem, der forstår, at storhed bygges over tid. 
 
Denne vin er en rejse, et øjeblik af ro, hvor tiden synes at stå stille. Dens evne til at udvikle sig er et vidnesbyrd om dens dybde: den kan gemmes i årtier, hvilket tillader dens historie at fortsætte med at udfolde sig med overraskende skønhed.
2023

Gran Caus Blanc 2023 afslører sig med en frisk og forførende næse, hvor den forfriskende citron og den modne fersken smelter sammen med sarte hvide blomster, og vækker smagsindtryk og følelser. I munden kærtegner dens cremede tekstur og afbalancerede syre ganen, mens en mineralsk hvisken gør den uimodståelig. Dens bløde og forfriskende afslutning inviterer til at forlænge øjeblikket. En hvidvin, der nydes som en lille, elegant og nærværende fornøjelse.
2022
Gran Caus Blanc 2022 er en hvidvin, der i næsen præsenterer en eksplosion af friske aromaer med noter af moden citron, saftig fersken og et floralt strejf af hvide blomster. I munden er den subtil med en cremet tekstur og en afbalanceret syre, der ledsages af et delikat mineralsk præg. Dens afslutning er blød og fyldig, med forfriskende citrusnuancer, der indbyder til fortsat nydelse af denne fornemme hvidvin.
2008 Penedès-vin, som byder på en fremragende første indtryk i munden, blød og yderst frisk, med en let og velsmagende struktur, velintegreret markant syre, afrundes med en behagelig bitterhed. Lang eftersmag, der frister til yderligere nydelse.

Farven er bleg gylden med grønlige kanter.

Duften er moderat intens. Efterhånden som vinen åbner sig, fremviser den et større potentiale og intensitet, med nuancer af saftige hvide frugter, florale undertoner og ristede nødder.
2007 Mundfølelsen er smørblød, den fylder munden ud. Behagelig og sofistikeret med en udtalt citronsyre fra grapefrugt.
Lang eftersmag, vedvarende og frisk citrusfornemmelse.

Farven er bleg gyldengul med grønlige nuancer, skinnende og klar.

Fine og friske aromaer, moden hvid frugt, tropiske noter, krydret, blomsteragtige toner.
2006 Fyldig og smørblød konsistens, der efterlader en fornemmelse af at udfylde munden, behagelig og raffineret med en udtalt citrus syrlighed fra grapefrugt. Efter indtag fortsætter den citrusfriske fornemmelse, hvilket antyder en betydelig lagringspotentiale for denne vin.

Farven er bleg gyldengul med grønlige nuancer, skinnende og klar.

Delikate og friske aromaer, moden hvid frugt, tropiske undertoner, krydret, florale noter.
2023
93 Parker
93 Peñín
2022
93 Parker
2021
91 Parker
2016
90 Parker
2007
90 Parker
89 Peñín
2006
89 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

197,37 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,29 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,77 kr er forsendelsen gratis med DPD.