Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Gutiérrez de la Vega Recóndita Armonía

Gutiérrez de la Vega Recóndita Armonía

Den søde symfoni, som jorden skjuler
Gutiérrez de la Vega Recóndita Armonía
37,5 cl. (3/8)
2024
93 Parker
redeem3,52 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.239,63 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,25 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Valencia
Forberedelsesområde Valencia
Indeholder sulfitter
100% Monastrell
Druetyper 100% Monastrell
13.0
Betjening 13.0
37,5 cl. (3/8)
Volumenindenhold 37,5 cl. (3/8)

SmagsnoterGutiérrez de la Vega Recóndita Armonía 2024

Dessertvin Modnet på træ.

Stil Gutiérrez de la Vega Recóndita Armonía
Forholdsvis enkel
Yderst kompleks
Letvægtsød
Yderst sød
Vinparring
Chokolade, Frugtdesserter, Bløde oste

Om Gutiérrez de la Vega Recóndita Armonía

Felipe Gutiérrez de la Vega, udover at være en pioner inden for naturlige søde vine, er en ivrig litteratur- og musikelsker. Derfor rummer hans vinsamling navne, som er inspireret af titler, karakterer eller sætninger, der har gjort et varigt indtryk på ham igennem livet. Værker såsom "Le Rouge et le Noir" af Stendhal, "Ulysses" af Joyce, "Casta Diva" fra Bellini eller "Mr. Tambourine Man" af Dylan har været inspirationskilder, når han har skabt sine vine. I tilfældet med Gutiérrez de la Vega Recóndita Armonía, stammer navnet fra den første romanza i Puccinis berømte opera "Tosca". Det er en af den italienske komponists mest berømte arier, hvor hovedpersonen beskriver den skjulte harmoni og skønhed, han ser i sit maleri af Maria Magdalena, som han portrætterer i kirken.

Fremstillet af den røde druesort monastrell, Gutiérrez de la Vega Recóndita Armonía er en sød vin, produceret fra vinstokke, der er omkring 60 år gamle, plantet i kalkholdige mergeljord og i en højde af 472 meter over havets overflade. Der arbejdes med respekt for miljøet, uden brug af kemiske produkter, og høsten er sen og foregår manuelt. I vinkælderen afstilkes druerne, knuses og anbringes i 300 liters fade med naturlige gærstammer. Gæringen stoppes på grund af en høj koncentration af sukker, uden forstærkning, hvorefter vinen presses over i 500 liters franske egetræsfade og lagres i 3 år.

Gutiérrez de la Vega Recóndita Armonía er mere end en vin; det er jordens symfoni, vinmagerens passion og ekkoet af de store værker, der inspirerer til dens skabelse. En rejse ind i den dybe harmoni, som kun en mester som Gutiérrez de la Vega kan dirigere.

 

2021

Gutiérrez de la Vega Recóndita Armonía 2021 fremviser en tiltalende mørk kirsebærfarve, der indbyder til at udforske dens frugtbouquet, hvor jordbær og hindbær skiller sig ud, uden at blive overskygget af sukker. Ved smagning træder jordbærkaramellet frem, hvilket tilbyder en sød og kompleks smagsoplevelse, der overrasker med sin friskhed og vedholdenhed. Dette søde rødvins eksempel på balance, hvor sødmen fra de røde og sorte frugter komplementeres af en forfriskende syre, er perfekt for dem, der ønsker at nyde en moderat og sofistikeret sødme.

 

2024
93 Parker
2021
93 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

175,75 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.239,63 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,25 kr er forsendelsen gratis med DPD.