Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Hacienda Grimón Crianza

Hacienda Grimón Crianza

En udsøgt klassiker fra Rioja, klar til at nyde
Hacienda Grimón Crianza
75 cl.
2022
89 Peñín
redeemFå 2,06 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Hacienda Grimón
Vinkælder Hacienda Grimón
Indeholder sulfitter
85% Tempranillo, 15% Graciano
Druetyper 85% Tempranillo, 15% Graciano
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterHacienda Grimón Crianza 2022

Rødvin Opdragelse Bæredygtigt landbrug. 14 måneder i franske og amerikanske egetræsfade.

Stil Hacienda Grimón Crianza
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Risretter, Charcuteri, Grøntsager, Bløde oste, Rødt kød

Om Hacienda Grimón Crianza

Hacienda Grimón Crianza er en rødvin fra D.O Rioja. Fremstillet af Hacienda Grimón, et vineri beliggende i Jubera-dalen midt i Rioja.

Hacienda Grimón Crianza er en blanding af druesorterne Tempranillo (85 %), Grenache (10 %) og Graciano (5 %).
Disse druer stammer fra vinmarker, der dyrkes i omkring 600 meters højde, hvor en lav udbytte svarer til en høj kvalitet.
Til dyrkningen anvender vingården økologiske metoder, vinmarkerne gødes med komposteret fåremøg, og brugen af herbicider undgås ved hjælp af både mekanisk og manuel jordbearbejdning.

I forbindelse med fremstillingen er det første skridt i skabelsen af Hacienda Grimón Crianza en nøje håndplukning af drueklaserne og en anden manuel udvælgelse på vingården.
Når udvælgelsen er færdig, udføres der afstilkning og knusning af druerne for at hælde den resulterende most i ståltanke med en kapacitet på 15.000 liter.
Her finder den alkoholiske gæring sted, som varer mellem ni og tolv dage ved en kontrolleret temperatur, der ikke overstiger 29°C.
Efter vinifikationen tappes tankene, og drueskallerne presses ved hjælp af en vertikal presse.

Endelig modnes Hacienda Grimón Crianza i 14 måneder på franske egetræsfade (40 %) og amerikanske egetræsfade (60 %).

Til sidst er Hacienda Grimón Crianza klar til at blive serveret.

2011 I ganen fremstår den som frisk, behagelig og omsluttende, præget af nuancer af rød frugt og citrus. Eftersmagen er langvarig på grund af en god balance mellem moden frugt, ristede noter og fine tanniner samt en meget behagelig syre.

Farven er intens rubinrød med medium dybde. Strålende

Aromaer af vilde røde frugter blandet med behagelige noter af grapefrugt. Lette strejf af bløde ristede toner. Meget frisk.
2007 Indtagelsen er blød med en skrøbelig sammentrækning og en let ristet smag, hvor modne frugter fremtræder. Afslutningen er varm og svagt balsamisk med søde noter.

Farven er en livlig granatrød med god dybde og en kant, der er let åben, med nuancer af kirsebærrød og glimt af rubin.

Kraftfuld duft, hvor der dominerer en fornemmelse af varme frugter og nuancerne af et træ (overvejende amerikansk), med fornemmelser af vanilje og kakao, som efterlader en sød afslutning i næsen.
2005 Indtagelse er blød med en fin astringens og en let ristet smag, hvor modne frugter træder frem.

Farven er en intens granatrød med god dybde og en let åben kant med nuancer af rød kirsebær og glimt af rubin.

Kraftfuld duft, hvor der dominerer en fornemmelse af varme frugter, som er typiske for et middelhavsklima, samt nuancer af træ med antydninger af vanilje og kakao.
2022
89 Peñín
2007
90 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

102,79 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.