Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Hacienda Monasterio Reserva

Hacienda Monasterio Reserva

En af de mest eftertragtede rødvine fra Ribera del Duero
Hacienda Monasterio Reserva
75 cl.
2020
95 Parker
redeem11,36 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,33 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
15.00%
Alkohol 15.00%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribera del Duero
Hacienda Monasterio
Vinkælder Hacienda Monasterio
Indeholder sulfitter
80% Tinta del Pais, 20% Cabernet Sauvignon
Druetyper 80% Tinta del Pais, 20% Cabernet Sauvignon
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterHacienda Monasterio Reserva 2020

Rødvin Reserva Bæredygtigt landbrug. 18 måneder i fransk egetræsbarrel fra Allier.

Hacienda Monasterio Reserva 2020 er en fængslende rødvin med en dyb rubinrød farve og strålende kanter, der fortryller ved første øjekast. Ved næsen afsløres komplekse aromaer af modne frugter som blommer og brombær, indhyllet i elegante ristede toner fra træet, der tilføjer dybde. På ganen overrasker den med sin bløde indgang, der hurtigt forvandles til en intens og omsluttende oplevelse, hvor dens søde tanniner fremhæver en fløjlsagtig fornemmelse. Afslutningen er lang og vedvarende, efterlader et minde præget af modne sorte frugter, der inviterer til at udforske dens personlighed yderligere. Denne vin er anbefalelsesværdig for sin store balance og rigdom i aromaer og smag, samt dens fremragende aldringspotentiale, hvilket gør hvert glas til en invitation til at nyde tidens gang og udvikling.
Stil Hacienda Monasterio Reserva
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Vildt, Forret, Charcuteri, Modnede oste, Rødt kød

Om Hacienda Monasterio Reserva

Hacienda Monasterio Reserva er en rødvin fra D.O. Ribera del Duero, produceret af Bodegas Hacienda Monasterio, en af de store vingårde i Ribera del Duero.
Peter Sisseck, skaberen af en af de mest kendte spanske vine, Pingus, og Carlos de la Fuente er dem, der formår at udtrække det fulde potentiale fra druerne og skabe vine, der afspejler og udtrykker jordens kvaliteter, hvor de er vokset.
Bodegas Hacienda Monasterio praktiserer en fuldstændig økologisk landbrug, der respekterer miljøet. De anvender ingen form for pesticider eller herbicider. Som gødning bruger de komposteret vinstokaffald sammen med fåregødning.

Hacienda Monasterio Reserva er en cuvée af Tinto Fino og Cabernet Sauvignon. Druerne kommer fra en sydvendt ejendom med overvejende kalkholdig jord, hvilket giver vinen elegance og finesse.

Høsten udføres manuelt, og druerne transporteres til vingården i små plastkasser for at undgå skader, før de når vingården, og for at bevare alle egenskaber intakte. Efter afstilkningen gennemgår druerne en omhyggelig udvælgelsesproces.

Gæringen udføres udelukkende med naturlige gærstammer. Den malolaktiske gæring finder sted i franske Allier egetræsfade, hvor der anvendes omstikning hver tredje måned, hvilket hjælper med at adskille druerne fra bærmen.
Hacienda Monasterio Reserva lagrer i næsten to år i franske Allier egetræsfade, før den hviler på flaske i mindst yderligere 12 måneder, inden den kommer på markedet.

En kompleks og meget udtryksfuld rødvin fra Ribera del Duero og sorten Tinto Fino.

2020 Hacienda Monasterio Reserva 2020 er en fængslende rødvin med en dyb rubinrød farve og strålende kanter, der fortryller ved første øjekast. Ved næsen afsløres komplekse aromaer af modne frugter som blommer og brombær, indhyllet i elegante ristede toner fra træet, der tilføjer dybde. På ganen overrasker den med sin bløde indgang, der hurtigt forvandles til en intens og omsluttende oplevelse, hvor dens søde tanniner fremhæver en fløjlsagtig fornemmelse. Afslutningen er lang og vedvarende, efterlader et minde præget af modne sorte frugter, der inviterer til at udforske dens personlighed yderligere. Denne vin er anbefalelsesværdig for sin store balance og rigdom i aromaer og smag, samt dens fremragende aldringspotentiale, hvilket gør hvert glas til en invitation til at nyde tidens gang og udvikling.
2019

Hacienda Monasterio Reserva 2019 udfolder en raffineret elegance, der fængsler fra den første tår. Duften byder på modne, sorte frugter såsom blommer og brombær, som flettes sammen med et krydret strejf, der tilføjer dybde. Smagsmæssigt besidder den en kraftfuld, men alligevel forfinet struktur, som demonstrerer en harmoni mellem frugtens modenhed og en silkeblød tekstur. Trods dens intensitet, er den indbydende at nyde nu, men lover også at udvikle sig yndefuldt over tid på flaske.

2017

Hacienda Monasterio Reserva 2017 er en velmodnet rødvin med komplekse aromaer af røde og sorte frugter ledsaget af ristede undertoner og mineraliske nuancer. Smagsoplevelsen er blød, intens og omsluttende. Ganen forkæles med sødmefulde tanniner, en forfriskende syrlighed og en velopbygget struktur. Afslutningen er langvarig og vedholdende.

2010 Indtagende men tilgængelig. Kraftfuld, skarp. Fremtrædende modne frugtnoter. Unge, men velintegrerede tanniner med velindarbejdet fad fra lagringen.

Dyb kirsebærrød farve med strålende glans.

Moderat intensitet i næsen. Rig på røde frugter, toastede nuancer og en antydning af mineralitet. Balsamiske og mentolagtige toner fletter sig sammen med tertiære aromaer fra fadlagringen.
2008 Det er en rødvin med en fremragende, bestemt og raffineret indtræden. I ganen fremviser den et imponerende volumen, hvor mineraliteten spiller en hovedrolle og smelter sammen i perfekt harmoni med silkebløde og velstrukturerede tanniner, efterfulgt af en vedvarende eftersmag med subtile antydninger af kanel.

Intens kirsebærrød farve med en klar rubinkant. Høj intensitet, ren og skinnende.

Denne årgang fremviser en meget blomsteragtig bouquet med fremtrædende noter af rosenblade oven på en baggrund af velmoden rød og sort frugt, dybtgående mineralske aromaer og fine mentolnoter.
2007 Fremragende indgang i ganen, beslutsom og elegant. Den glider silkeblødt igennem, præget af intens, mørk frugt, der komplementeres af en tanninfornemmelse, som er meget fremtrædende, men på ingen måde generende. God syre, der tilføjer dybde. Lang og vedholdende afslutning med bitre noter. Eftersmag af ristet og frugtrig karakter. Et sikkert valg.

Intens og dyb kirsebærrød farve med granatrøde kanter. Høj koncentration, ren og skinnende. Med en rig glycerisk belastning.

Høj intensitet, meget tiltalende og indbydende. Krydrede noter dominerer og giver plads til en fyldig og moden rød og sort frugt. Florale toner, balsamiske nuancer, ristet aroma og subtile mineralske undertoner træder frem.
2004 Den fremstår kraftfuld og silkeblød ved indgangen i munden med en tydelig tannin-struktur, som forudsiger en lys fremtid. Modenheden af tanninerne, syren, alkoholen og frugten udgør en harmoni, der bidrager til balancen i denne Ribera-rødvins evne til at modstå mange år på flaske.

Intens, skinnende, næsten sort, med meget unge blålige kanter. En farve, der er meget karakteristisk for Bodega Hacienda Monasterio.

I næsen fremstår den krydret og mineralrig med noter af ristet kaffe som følge af lagringen.
2020
95 Parker
2019
95 Parker
95 Peñín
2018
95 Parker
2017
95 Parker
2016
96 Parker
2015
93 Parker
2014
94 Parker
94 Peñín
2012
93 Parker
94 Peñín
2011
95 Parker
2010
95 Parker
2008
92 Parker
92 Peñín
2007
93 Parker
92 Peñín
2004
96 Parker
93 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

568,02 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,33 kr er forsendelsen gratis med DPD.