Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Biodynamisk
Vegansk
Naturlig
Heinrich Graue Freyheit

Heinrich Graue Freyheit

En overraskende orangevin, der frigør sig fra at blive sat i bås
Biodynamisk
Vegansk
Naturlig
Heinrich Graue Freyheit
75 cl.
2024
redeem5,46 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Burgenland
Forberedelsesområde Burgenland
Weinland Österreich
Oprindelsesbetegnelse Weinland Österreich
Weingut Heinrich
Vinkælder Weingut Heinrich
Chardonnay, Pinot Gris, Weissburgunder
Druetyper Chardonnay, Pinot Gris, Weissburgunder
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterHeinrich Graue Freyheit 2024

Orangevin Modnet i ler Biodynamisk, Naturlig og Vegansk.

Heinrich Graue Freyheit 2024 er en vin, der overrasker med sin strålende ravfarve og friskhed i hver tår. Når man nærmer den til næsen, indhyller den med delikate aromaer af abrikos og grøn æble, ledsaget af et subtilt strejf af appelsinskal. I munden udfolder den sig med en omsluttende tekstur og en afbalanceret, åben syre, med en elegant tilstedeværelse af citrusfrugter, der leder til en livlig og forfriskende afslutning. Denne vin fra Heinrich vingården udmærker sig ved sin renhed og ved at tilbyde en enestående balance mellem tradition og innovation, ideel for de mest nysgerrige og dem, der søger at opdage nye dimensioner i vinens verden.

Stil Heinrich Graue Freyheit
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Bælgfrugter, Stærkt krydrede retter, Skaldyr

Om Heinrich Graue Freyheit

Heinrich Graue Freyheit er en orangevin sammensat af druesorterne chardonnay, weissburgunder og pinot gris, fremstillet af vingården Weingut Heinrich under betegnelsen Weinland Österreich i Burgenland, Østrig.

Vinen Heinrich Graue Freyheit produceres af grauburgunder (pinot gris)-klaser, der vokser i jordbunden af krystallinske skifre og kvarts skifre på skråningen af Joiser Hackelsberg, mens druesorterne weissburgunder (pinot blanc) og chardonnay trives i kalksten og skifre, der udgør de østvendte skråninger af Leithaberg. Disse vinmarker dyrkes efter principperne for økologisk landbrug og biodynamik, og deres klaser håndplukkes omhyggeligt fra slutningen af august til begyndelsen af september.

Når druerne ankommer til vingården, lader man dem gære spontant og macererer med deres skind i to uger. Der foretages en blid presning i kurvepresse. Vinen gennemgår malolaktisk gæring og modnes med sine bærme i amforaer i cirka 17 måneder og i et trægæringsfad. Cyklussen afsluttes med aftapning af vinen uden klaring eller filtrering og uden tilsætning af svovldioxid i en lerflaske fremstillet af håndværksmæssig, omhyggelig og nænsom produktion.

Heinrich Graue Freyheit er uden tvivl en overraskende vin. Hvid? Rosé? En Bourgogne? Heinrich Graue Freyheit er alt og intet. En vin, der ikke lader sig kategorisere efter sin farve eller smag, der fremmaner forår, der vækker efterår, muntert farverig og aromatisk, og som er skabt med respekt for jorden og dens omgivelser. En vin, hvis præsentation fanger opmærksomheden, men hvis essens vil efterlade et varigt indtryk.

2024

Heinrich Graue Freyheit 2024 er en vin, der overrasker med sin strålende ravfarve og friskhed i hver tår. Når man nærmer den til næsen, indhyller den med delikate aromaer af abrikos og grøn æble, ledsaget af et subtilt strejf af appelsinskal. I munden udfolder den sig med en omsluttende tekstur og en afbalanceret, åben syre, med en elegant tilstedeværelse af citrusfrugter, der leder til en livlig og forfriskende afslutning. Denne vin fra Heinrich vingården udmærker sig ved sin renhed og ved at tilbyde en enestående balance mellem tradition og innovation, ideel for de mest nysgerrige og dem, der søger at opdage nye dimensioner i vinens verden.

2022

Ikke alle vine er skabt til at følge den slagne vej. Heinrich Graue Freyheit 2022 er et orangevin, der udfordrer det etablerede og inviterer til at krydse grænsen mellem det kendte og det uventede: noter af rød frugt, grøn te og subtile krydderier, der flettes sammen som en medrivende samtale. Dens tekstur er intens og præcis, dens syre vibrerer med karakter, og dens mineralske afslutning efterlader følelsen af at have opdaget en velbevaret hemmelighed. En vin for frie sjæle, perfekt til dem, der nyder at udforske nye territorier inden for vinens glæder.

2018 Heinrich Graue Freyheit 2018 er en aromatisk orangevin, der fremkalder associationer til røde bær og sort te, og som udtrykker sig med tekstur, spændstighed og dybde på ganen. En overraskende frisk og udsøgt vin, som vi anbefaler at ryste før servering, da den kan indeholde bundfald på grund af sin fremstillingsmetode.
2018
93 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

272,87 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.